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Salento, spiaggia di Torre Guaceto - Spiaggia nella riserva protetta di Torre Guaceto. Un tratto di costa incontaminato e suggestivo del Salento, rimasto intatto nei secoli.

Primo piano

Bio sotto casa, parte un progetto con l'UE

Accorciare la filiera del biologico: questo l'obiettivo del progetto 'Il bio sotto casa' promosso dall'Ue. Già attivo un numero verde

Avvicinare il biologico sempre di più al consumatore. Così vicino da portare i prodotti bio addirittura davanti alla porta di casa. E non a caso si chiama “Il Bio sotto casa” il progetto comunitario promosso dall’Unione Europea e realizzato dal raggruppamento temporaneo di imprese costituito da Aiab, Amab e Coldiretti. L’obiettivo del progetto triennale è... Parliamo di: bio, ue, filiera, numero verde

Osteria Cibus, Ceglie Messapica

Osteria Cibus il tempio del gusto di Lillino Silibello, uno dei pochi "stellati" di Puglia. A Ceglie Messapica equilibrio tra tradizione e fantasia.

Ceglie Messapica è considerata dagli eno-gastronomi una delle capitali del gusto del Mediterraneo. La piccola città antica, caratterizzata da un centro storico di infinita suggestione (il paesaggio cittadino la sera è un presepe in cartolina) è posta a metà strada tra Brindisi e Taranto, nell’area dove si sviluppò la civiltà messapica. Poco prima... Parliamo di: osteria cibus, ceglie messapica, Lillino Silibello, puglia, brindisi

Convivio di gusto made in Puglia

Al ristorante Vinagre di Bari mercoledì 24 febbraio serata dedicata a Tenute Rubino. Luigi Rubino presenterà i vini abbinati ai piatti della cena.

La cultura della buona tavola e l’amore del giusto abbinamento vino cibo di Giancarlo Gambedotti, patron del ristorante Vinagre di Bari, incontrano la passione per il vino di qualità di Luigi Rubino, titolare di Tenute Rubino, la realtà vitivinicola brindisina che in poco tempo è diventata una tra le aziende pugliesi più quotate per quello che concerne il vino d’eccellenza... Parliamo di: ristorante, vinagre, vino, salento, puglia

Sempre più Puglia sulle tavole tedesche

A fine mese la Regione Puglia e la Grande distribuzione organizzata tedesca firmeranno un protocollo d'intesa per promuovere i prodotti pugliesi.

Sempre più Puglia sulle tavole dei tedeschi. E’ questo l’obiettivo strategico contenuto nel protocollo d’intesa che la Regione Puglia siglerà, nei prossimi giorni, con la Grande Distribuzione Organizzata tedesca per la promozione dei prodotti agroalimentari della regione sul più importante mercato continentale europeo. Ad annunciarlo è stato l’assessore... Parliamo di: grande distribuzione , puglia, vigneto

Il Vinitaly progetta il suo futuro

Con la nuova edizione alle porte il Vinitaly programma già da ora il futuro. Ettore Riello (Veronafiere):"Presto nuovi spazi espositivi".

Il Vinitaly 2010 è ormai alle porte ma già Veronafiere lavora per il futuro, in particolare creando nuovi spazi espositivi. «L’ottica del piano industriale approvato da Veronafiere a inizio dicembre 2009 - dice Ettore Riello, presidente dell’ente – prevede complessivamente investimenti autofinanziati per 70,7 milioni di euro entro il 2014. Per sostenere la competitività... Parliamo di: vinitaly, vino