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Weintourismus im Betrieb

Das Salento ist berühmt für seinen Wein und seine Gastfreundschaft.  Diese kulturelle und produktive Identität ist allgegenwärtig bei einem Besuch der landwirtschaftlichen Güter Jaddico oder Marmorelle in der ländlichen Umgebung von Brindisi an der adriatischen Küste oder in der Kellerei der Tenute Rubino in Brindisi selbst.  Schritt für Schritt werden die Gäste von denjenigen, die das Projekt mit ihren eigenen Händen voranbringen, durch die verschiedenen Phasen im Weinberg, im Vinifikations- und im Verfeinerungskeller begleitet. Eine Filmprojektion zeigt Eindrücke von der letzten Weinlese.  Die professionell geleitete Verkostung im Abschluss ist der Höhepunkt des Besuchs, eine einzigartige Sinneserfahrung.  Das Weingut ist geöffnet von Montag bis Freitag, von 9.00 bis 13.00 Uhr und von 15.30 bis 17.30 Uhr. Die Besucher haben die Möglichkeit, die in der Kellerei vorrätigen Weine der Tenute Rubino zu erwerben.  Fremdsprachen: Englisch.

Jährliche events der Tenute Rubino:

• Club Tenute Rubino -  Jeder zweite Sonntag im Monat – Themen-Abendessen in einem ausgewählten Restaurant;

Der Vinifizierungskeller (Treffpunkt für die Weintouristen) befindet sich in der via Enrico Fermi 50 in Brindisi (siehe Anfahrtsskizze). Reservierung des Besuchs ist erforderlich unter der Telefonnummer +39 0831 571955 oder mittels einer e-mail an info@tenuterubino.it.

Angebote und Preisliste. Schließungszeit um 17.30 Uhr

Erste Option: (Besichtigung und Verkostung) - 10,00 Euro
Zweite Option: Besichtigung des Kellers, einer der landwirtschaftlichen Güter und professionelle Verkostung von zwei/drei Weinen im Degustationssaal  - 12,00 Euro pro Person
Dritte Option: Besichtigung des Kellers, einer der landwirtschaftlichen Güter und Verkostung in Verbindung mit kleinen Kostproben typischer Produkte aus dem Salento (Dauer 2 Stunden) - 15,00 Euro (für Gruppen von mindestens 7 Personen)

Im Anschluss an die Besichtigung des Weinguts besteht die Möglichkeit, am gleichen Tag in einigen ausgewählten Restaurants zu Mittag oder zu Abend zu essen mit einem speziellen Degustationsmenü in Verbindung mit den Weinen des Betriebes.