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Nachrichten

Die Weinlese der Frauen 2011

Die malerischen Weinberge der Lage von Jaddico öffnen sich für das Publikum und Journalisten während der Weinlese der Frauen.

Weinlese 2011 bei Tenute Rubino

Die Weinlese der weißen Trauben ist bei Tenute Rubino abgeschlossen und die ersten Daten bestätigen, daß es sich um eine besonders gute Ernte handelt.

I vini d'Italia, Le guide de L'espresso

In 'I vini d'Italia' von 'Le guide dell'Espresso' liest man, daß dieser Betrieb einer der bedeutendsten Namen des apulischen Weinbaus geworden ist.

Artikel

Giancola, weißwein IGT Salento

Giancòla, Weißwein, IGT Salento, Malvasia Bianca 100%, ein eleganter und faszinierender Wein, der durch seine Rundheit und Struktur erobert.

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Die Kellerei: das Herz des Betriebes

Die Arbeiten im Keller folgen Produktionsbestimmungen, die den unterschiedlichen Lesezeiten sowie den verschiedenen Rebsorten Rechnung tragen.

Weintourismus

Das Weingut ist geöffnet von Montag bis Freitag, von 9.00 bis 13.00 Uhr und von 15.30 bis 17.30 Uhr.

Tenute Rubino: Wir sind hier

Der Vinifizierungskeller befindet sich am Stadtrand von Brindisi und damit in strategischer Nähe zu den landwirtschaftlichen Gütern des Betriebes.

Bilder

Tenute Rubino: Weinleserin

Weinleserin bei Arbeit in den Weinbergen. Traditionsgemäß haben die Frauen von Salento die geeignete Aufmerksamkeit für diese Arbeit.

Frauen bei Weinlese bei Tenute Rubino

In Apulien ist die Rolle der Frauen in der Landwirtschaft eine bedeutende historische Konstante immer gewesen.

Die Gebiete Salentos: Die Lage Jaddico

Die Lage Jaddico. Unter dem Gesichtspunkt des Weinbaus ist das Salento wie eine Insel, getrennt von Apulien.

Die Weinlese, Schlußtag

Eine inhaltsvolle und arbeitsreiche Weinlese schließt. Jetzt ist die Erwartung für den neuen Jahrgang.

Die Barriques von Tenute Rubino

Die Barriques von Tenute Rubino werden jede Woche geprüft: die Proben werden abgestochen, und danach geprüft und probiert.

Der Barriques-Keller von Tenute Rubino

Das Holz der Barriques und der Lecce-Stein, der Barriques-Keller des Betriebes Tenute Rubino lädt zur Meditation ein.

Tenute rubino: Verkostungsgläser

Die Zusammenfassung eines Territoriums, jetzt sprechen die Weine.

Luigi Rubino in Barriques-Keller

Luigi Rubino, Inhaber des Betriebes Tenute Rubino, in Barriques-Keller.