Tenute Rubino Die Weine des Salento

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Der 'Guida dei vini buoni d'Italia'

Belobigungen für Tenute Rubino in 'La Guida dei Vini Buoni d'Italia', herausgegeben von Luigi Cremona und Mario Busso.

Bild stellt ab auf: Der 'Guida dei vini buoni d'Italia'logo vini buoni d’italia  Der Guida dei Vini Buoni d’Italia von Luigi Cremona und Mario Busso findet für die Tenute Rubino in 2004 nur Lobesworte: 'Luigi Rubino wird mit dem Punta Aquila 2002 die Corona (Krone) zuerkannt, aber alle seine Weine sind von hervorragendem Niveau.' Im Jahr 2005 erhält dagegen der Torre Testa 2002 die Corona, der 'sich einmal mehr als eleganter Wein erweist, voll und rund, mit Anklängen an Unterholz und Brombeeren,  vollmundig und persistent, mit einem Finale von leichten Röstnoten. Die präsentierten Weine sind ausgezeichnet, auch wenn einige etwas zu sehr mit dem internationalen Geschmack liebäugeln...Exzellent auch der Visellio 2003, reinsortiger Primitivo, mit reifem Fruchtfleisch und gutem Säuregerüst.'

Aber im Jahr 2006, in dem der Torre Testa 03 die Corona erhält, wird die Aussage über die etwas flachen Weine nach internationalem Geschmack revidiert: „Luigi Rubino hat klare Vorstellungen und bei seinen Entscheidungen den Markt, aber auch die Aufwertung autochthoner Rebsorten im Blick. Die guten erzielten Resultate sollten denjenigen, die internationalen Modellen folgen, zu denken geben...Der Torre Testa 2003 zeigt sich erneut als Spitzenwein, der Potenz und Eleganz zu vereinen weiß, mit Eindrücken von Unterholz, Gewürzen und Kaffee, die am Gaumen mit reifer Frucht verschmelzen und in einem langen und persistenten Finale Anklänge an Lakritz und geröstete Noten vermitteln.'

Im Jahr 2007 wird die Corona dem noch üppigeren Visellio 2004 zugesprochen: „...Der Torre Testa 2004 lässt seine Ausnahmestellung erkennen: stürmische Frucht, umrahmt von Gewürznoten und süßen gerösteten Tönen in perfekter Harmonie, die am Gaumen mit großer Struktur bestätigt werden. Hervorragend der Visellio 2004, in dem die Frucht wieder gegenüber dem Holz im Vordergrund steht. Der Jaddico zeigt sich erneut als rassiger Negroamaro, vielleicht ein wenig zu übermäßiges Holz. Von angenehmer Spontaneität der Rosé Saturnino.'

Verfasst am 01 Januar 2008 in der Kategorie Weinführer

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