File in formato pdf dell'articolo di Walter Eberenz su La Vendemmia delle Donne estrapolato dalle pagine del magazine tedesco Rebe & Wein.
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La Vendemmia delle donne nel Salento, a Tenute Rubino, nella provincia di Brindisi in Puglia si è tramandata storicamente da madre in figlia. [...] Tutti i lavori manuali nel vigneto sono compiuti dalle donne: dalla potatura alla vendemmia. Le donne trasmettono le loro conoscenze ed esperienze di generazione in generazione. Essi sono considerate come "la madre del vino", perché con attenzione e sensibilità di madre curano viti e uva. [...]
Inserito il 05 Novembre 2010 nella categoria Sala Stampa
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