brindisi

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Focus

Malvasia nera di Brindisi

I molti vitigni denominati Malvasia hanno spesso in comune soltanto il nome, derivato, molto probabilmente, dal porto greco di Monemvasia.

Notizie

Immagine associata al seguente elemento: Enoturismo: la scoperta del vino di qualita

Enoturismo: la scoperta del vino di qualità

Enoturismo: un business da 3 miliardi di euro. Cresce il numero di persone che va alla scoperta del vino di qualità e dei grandi terroir.

Quotidiano di Bari, 30 luglio

Il Quotidiano di Bari dedica spazio all'incontro Cinema e Food che ha visto la partecipazione di Luigi Rubino e dei vini di Tenute Rubino.

Al Salento Finibus Terrae con Tenute Rubino

Tenute Rubino e Finibus Terrae insieme per promuovere in immagini il Salento. In chiusura dell'8* edizione in 'scena' con Tenute Rubino.

Nuovo Quotidiano di Puglia, 15 luglio

Pezzo de Il nuovo Quotidiano di Puglia sul Festival Finibus Terrae che nella sua ottava edizione ha tra i suoi partner anche Tenute Rubino.

Tenute Rubino al Salento Finibus Terrae

Tenute Rubino al Salento Finibus Terrae per valorizzare l'immagine e la cultura del territorio presenta anche il Salento Photography Teller.

Quotidiano di Bari, 8 Luglio

Il Quotidiano di Puglia dedica un ampio servizio ai Vini di Puglia di scena all'Expo di Shanghai. Per Tenute Rubino Claudio Grillenzoni.

La Gazzetta del Mezzogiorno, 8 luglio

La Gazzetta del Mezzogiorno da spazio al workshop sui vitigni autoctoni di Puglia all'Expo a Shanghai dove ha partecipato Tenute Rubino.

Nuovo Quotidiano di Puglia, 25 giugno

Il Nuovo Quotidiano di Puglia da spazio alla 1° Coppa Oro Appia Antica, la passerella per auto d'epoca supportata anche da Tenute Rubino

Roma-Brindisi, 1° Coppa d'Oro Appia Antica

Tenute Rubino omaggia l'esclusiva passerella d'auto d'epoca impegnata nella promozione culturale e turistica di Brindisi.

E-commerce, il vino vola in rete

Il vino si vende in rete Parola di Vanni Berna, pionere dell'e-commerce del vino, intervistato dal webmagazine 'Olio Vino e Peperoncino'.

Poletti: Polonia e i vini italiani nel cuore

Elisabeth Babinska Poletti: La Polonia e vini italiani. Un profilo di un'enoappassionata su 'Vino al Vino', il blog di Franco Ziliani.

Cantine Aperte 2010 nel Salento

Tenute Rubino apre le proprie porte per accogliere operatori, wine-lover e neofiti.

Saturnino miglior vino rosato d'Italia

Grandi soddisfazioni per Tenute Rubino al concorso enologico internazionale la Selezione del Sindaco 2010.

Enoturismo, una scelta di tendenza

Il 4 forum sul turismo enogastronomico traccerà il profilo sull'enoturismo nel 2010. Ecco come Tenute Rubino apre l'azienda ai turisti.

Bolina, Tricase Porto

Il Bolina è una perla del gusto a Tricase Porto. Una cucina di mare garantita dalla professionalità di Fabio e Imma Pantaleo.

Brindisi promossa Capitale del Vino

Tenute Rubino mostra alla giuria internazionale del concorso enologico 'La Selezione del Sindaco' la Puglia del vino d'eccellenza.

Tenute Rubino al Vinitaly: conferme e novità

Vinitaly 2010: Cinque giorni a Verona con la Puglia nel cuore. Le novità di Tenute Rubino proposte a buyers, giornalisti e wine lovers.

Tenute Rubino presenta Tenute del Sole

Tenute del Sole: il nuovo progetto enologico di Tenute Rubino. Un omaggio alla Puglia e ai suoi vitigni più importanti.

Osteria Cibus, Ceglie Messapica

L'Osteria Cibus, di Lillino Silibello (Ceglie Messapica, Brindisi) è il tempio del gusto ed uno dei pochi ristoranti 'stellati' di Puglia.

Eccellenza per il Saturnino 2008

Il Saturnino 2008 ottiene l'eccellenza, il massimo riconscimento de 'La Guida ai vini di Puglia e Basilicata' edita da 'La Gazzetta del Mezzogiorno'.

Tenute Rubino al simposio di Degustibus Terrae

Conoscere le proprie identità per un interscambio culturale. Il Susumaniello tra i temi di discussione, il 4 dicembre, anche con Gualtiero Marchesi.

Culturalnews, 11 novembre 2009

Articolo di Lamberto Selleri su la 'Vendemmia delle donne' di Tenute Rubino tratto dalle pagine on line di Culturalnews

Quotidiano di Brindisi, 22 ottobre 2009

Il Torre Testa 2007 ottiene i 5 grappoli dalla Guida Duemilavini dell'Ais. L'articolo tratto dal quotidiano di Brindisi

Web e Vino: i dati del sito Tenute Rubino

Il sito web di Tenute Rubino registra buoni dati d'accesso superando quota 10 mila visite dopo soli 4 mesi. Ma il mondo del vino come vive il web?

TGCOM, 24 settembre 2009

Articolo su 'La vendemmia delle Donne' di Tenute Rubino tratto da Tgcom, la testata giornalistica di Mediaset che opera sul web.

Ansa nazionale, 25 settembre 2009

Lancio su 'La Vendemmia delle Donne' del 25 settembre tratto dal notiziario agroalimentare dell'Ansa, la più importante agenzia di stampa italiana.

La vendemmia delle Donne nel Salento

Cura, passione, sensibilità, nel Salento il lavoro delle donne nel vigneto è un esempio valido di viticultura di precisione.

De Castro alla Commissione Agricoltura UE

De Castro, nativo di Brindisi, nominato alla presidenza della commissione Agricoltura del Parlamento Europeo traccia le linee del suo mandato.

Quotidiano di Brindisi 14 giugno 2009

Articolo del Quotidiano di Brindisi, 14 giugno 2009: il giudizio di Robert Parker, enologo di fama mondiale, sui vini dell'azienda Tenute Rubino.

Ristorante Enoteca Penny - Brindisi

Al ristorante Enoteca Penny di Brindisi il pesce è il re incontrastato della cucina di Mario Schina, grande appassionato di vino.

Vinòforum 2009, Roma

Tenute Rubino presenterà i suoi vini a Roma dal 5 al 21 giugno, in occasione di Vinòforum 2009, la grande kermesse eno-gastronomica della capitale.

Tenute Rubino al Vinòforum di Roma

L'azienda vitivinicola dell'Alto Salento partecipa al Vinòforum, la grande kermesse capitolina dedicata ai vini di pregio e all'alta ristorazione.

Cantine Aperte a Tenute Rubino

Ritorna, anche in Puglia, l'appuntamento con la manifestazione ideata dal Movimento del Turismo del vino. Tenute Rubino lancia il progetto Privilege.

Tenute Rubino incontra l'arte di Paul Harbutt

Tenute Rubino sarà partner di Whispers, la personale fotografica di Paul Harbutt in esposizione a Roma, Sala Santa Chiara dal 19 maggio al 26 giugno.

Luciano Lombardi e i vini di Rubino

I vini di Tenute Rubino protagonsiti, il 24 maggio, al Vigna del Mar di Monopoli in un incontro enogastronomico semplice ma di gran pregio.

Tenute Rubino e l'Archivolto al Fuori Salone di Milano

Tenute Rubino parteciperà, venerdì 24 aprile, in qualità di sponsor tecnico, al 'Complementary Colors' del Fuori Salone dell'Archivolto di Milano.

Cena Teatro da Anice Verde

Il 18 aprile la Cena Teatro sarà dedicata ai Sapori della Puglia, menù proposto dallo chef Paolo Dalicandro, con i vini Tenute Rubino in abbinamento.

Novità al Vinitaly 2009 per Tenute Rubino

Novità per Tenute Rubino al Vinitaly 2009: il proprio stand inserito nel Padiglione Puglia e un sito web rinnovato nella grafica e nei contenuti.

Prowein 2009, Dusseldorf

I vini di Tenute Rubino in degustazione a Prowein 2009, Fiera Internazionale dei vini e distillati, dal 29 al 31 marzo, Dusseldorf (Germania).

Bacco e Tabacco all'Araba Fenice di Brindisi

Tenute Rubino. Il 28 novembre, una serata all'insegna dei grandi sigari e dell'eccellenza enologica del Salento, all'Araba Fenice di Brindisi.

aspettando la BIT 2009

Milano, 18 Febbraio 2009, ore 19,00. Tenute Rubino, partecipa all'iniziativa promossa dalla CCIAA di Brindisi a sostegno di un turismo di qualità.

Calici di pace da Tenute Rubino

I Vini dell'azienda brindisina Tenute Rubino, protagonisti del Gran Galà di Lecce organizzato per il Forum della Pace nel Mediterraneo.

Le meraviglie di Brindisi e il susumaniello

Doppia uscita tv dedicata all'Azienda Tenute Rubino: Agrisapori e CompulsiveTraveler.Tv alla scoperta di Brindisi e dell'autoctono Susumaniello.

5 grappoli dell'AIS per il Torre Testa 2006

Il Torre Testa 2006, vino di punta dell'azienda Tenute Rubino, ottiene il massimo riconoscimento della Guida AIS DUEMILAVINI 2009, con i 5 Grappoli.

Cibo e vino di Brindisi su 'Terra e Sapori'

Il 28 novembre, all'interno del Tg1 delle ore 13.30 la puntata di 'Terra & Sapori' dedicata al cibo e al vino di qualità della provincia di Brindisi.

I vini delle Tenute Rubino a 'Calici di Pace'

I vini dell'azienda brindisina protagonisti del Gran galà di Lecce Organizzato per il Forum della Pace nel Mediterraneo (dal 27 al 29 novembre).

Salento, vendemmia 2008. Annata da 10 e lode

Nel Salento si prevede una vendemmia da capogiro e le uve, a detta di tutti gli operatori, saranno qualitativamente superiori alle annate precedenti.

La notte della Taranta, agosto 2008

Il Festival La Notte della Taranta, che precede il concerto finale di Melpignano del 23 agosto, si tiene nei Comuni della Grecìa Salentina.

Articoli

Zuppa di pesce alla brindisina

Sempre a Brindisi è preparata la zuppa alla greca con sedano, patate, cipolla e scorfani, che può essere accompagnata dal pane o dalla pasta

Salento e Puglia, terre di grandi vini

In Puglia e nel Salento nascono vini di qualità che si caratterizzano per una forte e significativa connotazione territoriale.

Il Salento: terra di grandi tradizioni

Il Salento è terra di religiosità autentica ma è anche terra di allegria. Le tradizioni, tra il sacro e profano coesistono in maniera sorprendente.

Brindisi, città del mare

Brindisi città del mare, la 'Porta d'Oriente', grande centro viario ai tempi dei Romani è una città ricca di influenze culturali e architettoniche.

Nel Salento: le Tavole di San Giuseppe

Le Tavole di San Giuseppe (offerta di pranzi per la festa di San Giuseppe): un'antica tradizione, espressione della religiosità popolare nel Salento.

Andando per il Salento: Le Torri Costiere

Percorrere il Salento e scoprire le sue bellezze architettoniche. Di particolare interesse è il sistema delle torri di avvistamento.

Brindisi: Laghi Alimini Torre Guaceto

Nelle coste del Salento due zone meritano particolare attenzione: La Riserva di Torre Guaceto e La Riserva dei Laghi Alimini.

Alla scoperta della Grecia Salentina

La Grecia Salentina è un modello di turismo culturale in grado di legare la fruizione di monumenti e del territorio alla capacità ricettiva.

Salento e dintorni: Dove mangiare e bere

Un elenco di ristoranti, winebar, agriturismi dove passare piacevoli e gustosi momenti di relax, sorseggiando un vino di Tenute Rubino.

Olio extra vergine d'oliva Tenute Rubino

Olio extravergine d'oliva Tenute Rubino, fruttato medio, estratto a freddo. Equilibrato e fine al gusto, è un olio di classe superiore.

Saturnino, rosato Igt Salento

Saturnino, rosato IGT Salento, Negroamaro in purezza. È un vino vivace e dinamico che incanta per la sua armonia, persistenza ed eleganza.

Giancòla, bianco Igt Salento

Giancòla, bianco IGT Salento, Malvasia Bianca in purezza, è un vino molto elegante ed avvolgente che conquista per la sua rotondità e struttura.

Vermentino, bianco Igt Salento

Vermentino in purezza, Igt Salento, è un vino bianco di grande equilibrio ed intensità al palato, si sposa molto bene con piatti di pesce.

Marmorelle bianco, Igt Salento

Marmorelle Bianco, IGT Salento. Chardonnay 80%, Malvasia Bianca 20%, è un vino dalla personalità decisa e dinamica.

Torre Testa, vino rosso Igt Salento

Torre Testa, Susumaniello in purezza, Igt Salento. Un'autentica perla delle terre di Puglia, una vera pietra miliare dell'enologia italiana.

Punta Aquila, vino rosso Igt Salento

Di carattere e temperamento estrosi, Punta Aquila, rosso Igt Salento, Primitivo 100%, è un vino complesso, dalla natura generosa e vibrante.

Negroamaro, vino rosso Igt Salento

Negroamaro, rosso Igt Salento, è un vino suadente, che riesce a fondere mirabilmente la sua struttura importante, viva e quasi carnosa.

Marmorelle rosso, vino rosso Igt Salento

Vino lineare e spontaneo, dalla personalità moderna, Marmorelle rosso Igt Salento, colpisce per la sua eccellente bevibilità e piacevolezza.

Jaddico, vino rosso Doc Brindisi

Jaddico, rosso Doc Brindisi, vino ricco e profondo, di carattere ed intensità superiori, espressione di mediterraneità calda e seducente.

Aleatico, vino rosso Igt Puglia

Aleatico, rosso Igt Puglia, è un vino profondo e voluttuoso, che evoca magnificamente la mineralità della terra che lo ha generato.

Brindisi e provincia: notizie utili

Tenute Rubino offre una serie di dati utili, numeri telefonici e indirizzi, per i turisti che vogliono visitare la Brindisi e la sua provincia.

Pagine statiche

Famiglia Rubino: il progetto produttivo

Qualità estrema e valorizzazione dei vitigni autoctoni, per dar vita a vini di territorio che esprimano le caratteristiche dei vigneti mediterranei.

Azienda Rubino: Le tenute agricole

Le tenute agricole di: Jaddico, Uggio Santa Teresa, Marmorelle, Punta Aquila. 200 ettari di vigneti distribuiti in quattro aree differenti.

I vini delle Tenute Rubino

Sono vini di territorio che hanno la forza di interpretarlo con l'eleganza e la finezza propria di una enologia regionale d'avanguardia e di qualità.

enoturismo in azienda

L'azienda è aperta dal lunedì al venerdì, dalle ore 09.00 alle 13,00 e dalle 15,30 alle 17,30.

Tenute Rubino: dove siamo

La Cantina di vinificazione è posta alla periferia di Brindisi strategicamente vicina alle tenute agricole dell'Azienda.

Tenute Rubino: contatti

Luigi Rubino e lo Staff dell'Azienda Tenute Rubino sono a vostra disposizione: sottoindicati i contatti che potete utilizzare per eventuali richieste.

Tenute Rubino: gli agenti in Italia

Gli agenti di vendita dei vini Tenute Rubino in Italia, tutti i dati per un rapido contatto.

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Per informazioni di carattere commerciale.

Immagini

Brindisi e mare: Torre Testa

Torre Testa, antica Torre d'avvistamento contro le invasioni turche è un simbolo del territorio di Brindisi.

Tenute Rubino: Vendemmiatrici

Le donne del Salento, per tradizione, si occupano delle attività colturali nel vigneto. Tenute Rubino valorizza questo valore aggiunto culturale.

Il fascino della vendemmia

È un momento sacro ed atteso quello della vendemmia nel Salento. Il lavoro e la terra danno i frutti migliori: le uve sane e mature di Primitivo.

Il taglio dei grappoli

Di buon mattino, le donne in gruppo raggiungono i vigneti. Le ore trascorrono tra i filari di Negroamaro, per compiere il rito della vendemmia.

Vendemmiatori trasportano le uve

La raccolta manuale dei grappoli consente un'attenta selezione. Le ceste d'uva vengono scaricate nel cassone per il trasporto in Cantina.

Vendemmiatore trasporta le uve

La vendemmia si protrae per circa due mesi, rispettando i tempi di maturazione delle diverse varietà. I ritmi del lavoro li stabilisce la natura.

Vendemmiatore: primo piano 01

C'è partecipazione, senso di appartenza, orgoglio. Il lavoro è una componente importante a Tenute Rubino. Le donne sono una risorsa da valorizzare.

Vendemmiatore: primo piano 02

Si chiamano per nome, le donne del Salento. Identità culturale e responsabilità sociale di impresa, così Tenute Rubino valorizza territorio e lavoro.

Tenute Rubino, lavoratore tra i vigneti

La Vendemmia a Tenute Rubino. Le uve hanno raggiunto il giusto grado di maturazione nella Tenuta di Uggìo. Oggi si raccoglie Maslvasia bianca.

Donne in vendemmia nelle Tenute Rubino

La vendemmia nel Salento assume una rilevanza anche sociale, oltre che economico-produttiva. Cultura e territorio al fianco della qualità enologica.

Tenute Rubino, la vendemmia: ceste d'uva

Un momento della vendemmia di Tenute Rubino ad Uggìo nel Salento. La terra rossa e sabbiosa, nella stagione secca, diventa quasi come la cipria.

Vigneto nella tenuta di Punta Aquila

La vendemmia a Punta Aquila:tutte le operazioni colturali più importanti nei vigneti sono affidate alle donne. Sensibilità, esperienza, precisione.

Tenute Rubino: panoramica di vigneto

I vigneti di Jaddico sulla costa di Brindisi. Terreni profondi e sabbiosi, tanto fertili da richiederne una gestione attenta per ridurre le rese.

I vigneti delle Tenute Rubino: uve al sole

Le uve hanno raggiunto il giusto grado di maturazione e sono state raccolte per essere trasferite nella Cantina di Vinificazione a Brindisi.

I vigneti: grappolo di Malvasia bianca

Malvasia bianca, un vitigno autoctono di grande significato enologico. Uve ricche e perfettamente sane per un grande vino del Salento, il Giancola.

Luigi Rubino, credere nel territorio

Qualità, organizzazione d'impresa e cultura del territorio, le basi della scommessa vincente di Luigi Rubino.

Luigi Rubino: valorizzare vitigni autoctoni

Luigi Rubino crede nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, per vini di territorio che esprimano le caratteristiche dei vigneti mediterranei.

Tenute Rubino: Tommaso e Luigi Rubino

Azienda vitivinicola Tenute Rubino, Brindisi. Luigi Rubino col padre Tommaso.

Luigi Rubino in Barriccaia

Luigi Rubino, titolare dell'azienda Tenute Rubino, di Brindisi, nella barriccaia.

La vendemmia delle donne nel Salento

Per tradizione le donne del Salento lavorano nei vigneti. Tra loro e Tenute Rubino c'è un legame importante, fatto di territorio e partecipazione.

Consapevolezza del valore del territorio

Il Salento è una terra straordinariamente generosa in viticoltura. Il progetto imprenditoriale di Tenute Rubino è fondato su questa consapevolezza.

Le donne in agricoltura per la qualità

Nella Tenuta di Jaddico, Tenute Rubino pratica una viticultura minuziosa e attenta ad ottere il meglio della produzione dalle varietà autoctone.

Un ritratto fotografico ben riuscito

Uno dei ritratti fotografici dedicato alle donne vendemmiatrici del Salento. Eleganza e semplicità per un volto diventato un simbolo per tutti.

Impegno e volontà, nel segno delle donne

Fare squadra e condividere il progetto produttivo di Tenute Rubino. C'è orgoglio e sensibilità per i risultati e le donne lo esprimono anche nel viso.

La torre d'avvistamento a Torre Guaceto

Il Salento è sempre stata una terra contesa, aperta agli attacchi dal mare. Le torri d'avvistamento costituivano un sistema di difesa efficiente.

La riserva naturale di Torre Guaceto

La riserva naturale di Torre Guaceto è una delle mete più ambite del turismo naturalistico del Salento. Ulivi secolari, macchia mediterranea e mare.

Gli ulivi secolari di Serranova

L'ulivo, insieme alla vite, domina l'agricoltura del Salento, definendone il paesaggio. Gli ulivi secolari di Serranova nel territorio di Brindisi.

La vendemmia a Tenute rubino: una pausa

Tenute Rubino. Sono le 12 e la vendemmia si ferma per il pranzo. Nel fazzoletto d'ombra offerto da un mezzo è piacevole rilassarsi un momento.

La vendemmia a Tenute Rubino

La Malvasia Bianca è uno dei più rinomati vitigni di tradizione della Puglia. Si distingue per carica aromatica e struttura organolettica.

Tenute Rubino, momenti di vendemmia

Si raccolgono le uve di Negroamaro, la varietà principe del Salento. Vinificato in bianco, Tenute Rubino da vita ad un rosato spettacolare: Saturnino.

Cantina Tenute Rubino: vista di barriques

Cantina Tenute Rubino: vista di barriques.

Cantina Tenute Rubino: Barriques

Cantina Tenute Rubino: Barriques.

Cantina Tenute Rubino: la barriccaia

Cantina Tenute Rubino: la barriccaia.

Cantina Tenute Rubino: particolare inox

Brindisi, Cantina Tenute Rubino: particolare dei fermentini in acciao inox.

Cantina Tenute Rubino: serbatoi

Tenute Rubino: il lucido acciaio dei serbatoi della Cantina. Un luogo di lavoro e di prodigi, anche grazie all'impiego delle migliori tecnologie.

Tenute Rubino: barriques in bianco e nero

La Cantina di Tenute Rubino: barriques in bianco e nero.

Tenute Rubino: diagonale di barriques

La cantina di Tenute Rubino: diagonale di barriques.

Grappoli d'uva Malvasia Nera

A fine settembre, a Jaddico, le uve di Malvasia Nera stanno per essere raccolte. Le attente lavorazioni nelle vigne hanno dato i frutti sperati.

Grappoli di uva Susumaniello

Uno spettacolo di uve Susumaniello nella Tenuta di Jaddico. Nella prima decade di ottobre è l'ultima varietà di Tenute Rubino ad essere vendemmiata.

Tenute Rubino: uve Susumaniello

Un filare di Susumaniello. Architetture della vite. Una natura incontaminata che segna l'anima di un grande vino del Salento: il Torre Testa.

Brindisi, Salento, panorama tenuta Jaddico

I vigneti di Jaddico sono contraddistinti dalla vicinanza del mare e da suoli molto sciolti, profondi e sabbiosi. La natura rigogliosa da spettacolo.

Brindisi, Jaddico, vigneto e mare

La presenza della vite a Jaddico è millenaria. Già gli antichi romani in quei luoghi coltivavano i vigneti e producevano vino.

Brindisi, Jaddico, vigneto e cielo

Brindisi, tenuta di Jaddico. I vigneti si estendono sino al mare, diventando protagonisti del paesaggio. Uno spettacolo di natura viticola senza pari.

Tenuta di Jaddico: antica masseria

L'antica masseria nella Tenuta di Jaddico, a nord di Brindisi. Il suo recupero è nei progetti dell'azienda, anche per l'eno-turismo.

Tenute Rubino vigneto: grappolo d'uva

Il periodo di vendemmia dei grappoli viene deciso dallo staff tecnico di Tenute Rubino, attraverso l'esame visivo e l'assaggio degli acini.

Tenute Rubino: uva

A fine settembre, la rugiada del mattino bagna i grappoli di Susumaniello. Sarà la brezza marina ad asciugare l'umidità durante il giorno.

Salento, spiaggia di Torre Guaceto

Spiaggia nella riserva protetta di Torre Guaceto. Un tratto di costa incontaminato e suggestivo del Salento, rimasto intatto nei secoli.

Tenute Rubino: Vendemmiatrice

Vendemmiatrice al lavoro nei vigneti di Tenute Rubino. Le donne del Salento per tradizione hanno l'attenzione e la sensibilità adatta a questo lavoro.