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La Vendemmia delle Donne nel Salento
Sabato 26 settembre, Tenute Rubino lancia 'Vigneto aperto'. Winelovers ed eno-turisti potranno assistere alla vendemmia del Susumaniello, nella Tenuta di  Jaddico, dove l’esperienza e l’abilità manuale delle donne, diventano un fattore importante di qualità. Degustazioni e visite guidate nel vigneto completano un programma ricco di emozioni e natura salentina.

Dietro un grande vino c’è il territorio del contesto produttivo, il suolo con le sue peculiarità, un microclima particolarmente favorevole, ma quasi mai, insieme a questi fattori che concorrono a fare eccellenza enologica, si inserisce il lavoro e l’esperienza dell’uomo. È un dato scontato, considerato dai più secondario se non addirittura marginale, tanto da non meritare, nella stragrande maggioranza della comunicazione del vino, nemmeno una citazione.

Rovesciare questo pensiero e individuare nel lavoro, un importante fattore di qualità è già un fatto straordinario che non passa inosservato, ma accendere i riflettori sul lavoro delle donne nella viticultura salentina, riconoscerne il valore ed apprezzarne il grado di esperienza e di specializzazione, può apparire persino una provocazione.

L’iniziativa è di Luigi Rubino, giovane imprenditore vitivinicolo alla guida di uno dei marchi emergenti del vino di qualità del Salento, che, quasi a suggellare la chiusura della vendemmia 2009, ha pensato di aprire il vigneto al pubblico e al mondo dell’informazione proprio per mettere in luce e valorizzare l’apporto del lavoro delle donne in una viticultura moderna e di precisione, precondizione, questa sì essenziale, per una enologia di alta qualità, identitaria del territorio e in grado di confrontarsi con i mercati più esigenti e preparati.

Proprio per questo, sabato 26 settembre a partire dalle ore 9 e sino alle 12, l’azienda brindisina aprirà le porte del vigneto della Tenuta agricola di Jaddico (sulla dorsale adriatica) dando la possibilità ad enoturisiti e ai winelowers di assistere alla raccolta dei grappoli di Susumaniello.

Sarà una festa dell’enologia di qualità dove tutti sono invitati a vedere, con i proprio occhi, cosa sta dietro una bottiglia di buon vino e da dove parte un vero percorso produttivo di qualità. Per quanti volessero assistere alla raccolta e degustare i vini dell’azienda, è necessario prenotare la visita chiamando al numero 0831 571955.

Brindisi, settembre 2009

L’Ufficio stampa
GRAN VIA Società & Comunicazione
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