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Tradizionale appuntamento con il Capodanno del Vino in provincia di Rimini


Come di consueto a San Giovanni in Marignano l’ultima domenica di Settembre è dedicata alla bevanda autunnale per eccellenza con il Capodanno del Vino; il comune in provincia di Rimini organizzerà una giornata all’insegna del buon vino con tante degustazioni e ottimi prodotti tipici. La festa ha come scopo quello di dare il benvenuto a questo nettare in una giornata che rappresenta la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, la stagione prediletta per questi sapori forti e decisi. L’evento si terrà a San Giovanni in Marignano, antico borgo che fa parte della Consorzio Strada dei vini e dei Sapori dei colli di Rimini, associazione che riunisce al suo interno tutte le località più caratteristiche della tradizione romagnola per quanto riguarda la viticoltura e la gastronomia.

Protagonisti del Capodanno del Vino saranno il vino novello, l’antica pratica della vendemmia e la tecnica della pigiatura che si esegue ancora in maniera tradizionale; per tutta la giornata di Domenica 28 Settembre il borgo di San Giovanni in Marignano di riempirà di persone, stand gastronomici e tanti appuntamenti tutti incentrati sul vino, prima tra tutte la gara di pigiatura dell’uva. Il Capodanno del Vino è uno degli eventi più caratteristici dell’autunno di Rimini, un grande appuntamento con l’antica tradizione romagnola che non si perde mai e ogni anno si ripropone come grande simbolo di attaccamento alla proprie radici.

da: romagnainformazioni.com