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È iniziata all’alba, tra antichi canti e in una giornata assolata, la vendemmia delle donne nella tenuta di Jaddico, una delle quattro dell’azienda Tenute Rubino, che si estende per circa due chilometri lungo la costa adriatica, a poca distanza dall’oasi protetta di Torre Guaceto.

Su terreni sabbiosi, e con oltre 30 gradi di temperatura, 18 donne specializzate in viticultura di precisione età media 40 anni - affrontano la giornata di raccolta del Susumaniello, un vitigno autoctono, a bassa resa, che questa cantina imbottiglia in purezza.

"Nel brindisino la vendemmia in rosa è una tradizione - spiega Annamaria Bello - e noi donne ci riprendiamo il nostro lavoro. Un mestiere che dà soddisfazione e che insegnerò ai miei figli anche se per loro, spero, in una professione meno faticosa". "Siamo in un contesto - dice il giovane imprenditore Rubino - di agricoltura marina ed al cento per cento made in Italy. Le donne per noi sono una risorsa da tutelare e da formare, non a caso le dipendenti lavorano qui da almeno dieci anni".

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