Tenute Rubino > Video > Tg3 Punto Donna, la vendemmia delle donne

"Il lavoro delle donne nel vigneto è un esempio valido di viticultura di precisione, essenziale per ridefinire, anche in Puglia, un nuovo e più avanzato concetto di qualità enologica. Dietro a grandi vini, non c’è soltanto il territorio, il clima, il vitigno: c’è il lavoro e l’esperienza delle persone, c’è una cultura, una storia ed un vissuto che fioriscono in sensibilità, cura ed attenzione, a partire dalle lavorazioni nel vigneto. Riconoscere in tutto questo un fattore essenziale per ottenere qualità e prestigio, può essere una chiave vincente di promozione e crescita per l’intero comparto del vino di qualità del Paese, soprattutto in tempo di crisi."

Luigi Rubino