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La Vendemmia delle Donne a Tenute Rubino.

Negli ultimi anni, la Puglia, ha compiuto grandi passi sulla via dell’eccellenza enologica grazie alla passione e alla voglia di fare di giovani imprenditori desiderosi di portare a compimento un Rinascimento enologico riconosciuto dai più ma non ancora del tutto svelato. Tra le aziende che hanno agito in questa direzione c’è sicuramente Tenute Rubino, localizzata a Brindisi, nella bellissima terra del Salento. Tra le peculiarità di questa realtà c’è una vendemmia tutta particolare, perché è fatta da sole donne. Queste donne, tutte locali, tutte regolarmente retribuite e con un lavoro stabile e continuativo a Tenute Rubino sono diventate cooprotagoniste di una storia imprenditoriale e produttiva importante. Queste donne hanno raggiunto una specializzazione tale da essere impiegate in tutte le operazioni colturali sulle piante: pota verde, diradamento, cimatura, defogliazione e ovviamente la raccolta. Nelle squadre convivono mamme e figlie, si conoscono tra di loro, scherzano, lavorano e cantano. 

Michele Peragine
TGR Puglia