Visite in Cantina

Ascolta la storia di un’azienda di famiglia, tocca con mano la sua filosofia produttiva e degusta i frutti più pregiati del Salento vitivinicolo. Vieni a scoprire Tenute Rubino, azienda giovane e preparata, fortemente legata al territorio salentino e in particolare al Susumaniello.

Questo vitigno, il più tipico della terra di Brindisi, ha rischiato l’estinzione ma proprio grazie al lavoro di valorizzazione svolto dalla famiglia Rubino è oggi il fiore all’occhiello dell’azienda. Particolare attenzione è posta infatti nell’utilizzo di vitigni autoctoni salentini: accanto al Susumaniello saremo orgogliosi di farvi degustare Negroamaro, Primitivo e Malvasia.

Le visite hanno una durata complessiva di 90 minuti. Al termine del tour è possibile degustare alcuni dei nostri vini, selezionati a seconda della tipologia di visita scelta, e accompagnati dai tipici tarallini pugliesi.

info: visite@tenuterubino.it

Classic
Visita guidata dell'azienda con degustazione di 3 vini tipici Salende, Vermentino
Marmorelle rosso, Negroamaro
Punta Aquila, Primitivo



Selection
Visita guidata dell'azienda con degustazione di 4 vini per una panoramica più ampia sulla produzione aziendale Salende, Vermentino
Saturnino, Negroamaro rosato
Oltremé, Susumaniello
Punta Aquila, Primitivo



Exclusive

Visita guidata dell’azienda con degustazione di 4 dei nostri prodotti più pregiati

Giancòla, Malvasia Bianca
Oltremé, Susumaniello
Jaddico, Negroamaro, Susumaniello
Visellio, Primitivo


Per visitare Tenute Rubino è necessaria la prenotazione. Su richiesta e con supplemento è possibile includere la visita ai vigneti posti nella Tenuta di Jaddico (7 km a nord di Brindisi). Il punto di accoglienza degli enoturisti è la cantina di vinificazione, a Brindisi in via Enrico Fermi 50.

Le visite sono tenute in italiano o inglese e si effettuano dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 16:00 per un minimo di 2 partecipanti. Sabato e domenica per gruppi di minimo 6 persone, con prenotazione anticipata entro il venerdì. Chiuso dal 23 dicembre al 2 gennaio.

Per coloro che terminano la visita guidata con degustazione presso Numero Primo, si informa che il winebar osserva il seguente orario di apertura: dal lunedì alla domenica 10:30 - 00:00. Mercoledì chiuso.

Vi sono scale per accedere alla sala degustazione. Tuttavia, in presenza di persone diversamente abili, la degustazione può svolgersi al piano inferiore.

Al termine della degustazione è possibile acquistare i nostri prodotti sia presso la cantina che presso la vinoteca Numero Primo. Carte di credito accettate. Su www.tenuterubino.com è possibile visionare l’intera gamma dei vini aziendali, corredata di schede tecniche.

Posto nella bella cornice del lungomare di Brindisi, Numero Primo è senza dubbio il luogo ideale dove concludere la visita guidata con un percorso eno-gastronomico tutto pugliese, sorseggiando i vini di Tenute Rubino di fronte al mare, accompagnati dai profumi e dai sapori di prodotti locali della tradizione culinaria brindisina, quali burratine, capocollo, friselle e tante altre specialità!

Per un’esperienza di degustazione di grande esclusività, puoi provare il Susumaniello in tutte le sue forme: SUSUMANIELLO EXPERIENCE, quattro interpretazioni diverse del vitigno più tipico del Brindisino, tra le quali spiccano due perle rare dell’enologia pugliese, Sumarè e Torre Testa, il tutto accompagnato dal meglio dei prodotti tipici salentini, all’interno della raffinata cornice di Numero Primo.

info: visite@tenuterubino.it

Classic
Visita guidata dell’azienda e trasferimento presso Numero Primo con degustazione di cibo e vino Salende, Vermentino
Marmorelle rosso, Negroamaro
Punta Aquila, Primitivo



Selection
Visita guidata dell’azienda e trasferimento presso Numero Primo con degustazione di cibo e vino Salende, Vermentino
Saturnino, Negroamaro rosato
Oltremé, Susumaniello
Punta Aquila, Primitivo



Exclusive
Visita guidata dell’aziende e trasferimento presso Numero Primo con degustazione di cibo e vino Giancòla, Malvasia Bianca
Oltremé, Susumaniello
Jaddico, Negroamaro, Susumaniello
Visellio, Primitivo



Susumaniello Experience
Visita guidata dell’azienda e degustazione del Susumaniello in tutte le sue forme, quattro interpretazioni diverse del vitigno più tipico del Brindisino. Esclusivamente presso il nostro wine bar Numero Primo Sumarè spumante metodo classico
Torre testa rosè
Oltremé
Torre Testa

Per visitare Tenute Rubino è necessaria la prenotazione. Su richiesta e con supplemento è possibile includere la visita ai vigneti posti nella Tenuta di Jaddico (7 km a nord di Brindisi). Il punto di accoglienza degli enoturisti è la cantina di vinificazione, a Brindisi in via Enrico Fermi 50.

Le visite sono tenute in italiano o inglese e si effettuano dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 16:00 per un minimo di 2 partecipanti. Sabato e domenica per gruppi di minimo 6 persone, con prenotazione anticipata entro il venerdì. Chiuso dal 23 dicembre al 2 gennaio.

Per coloro che terminano la visita guidata con degustazione presso Numero Primo, si informa che il winebar osserva il seguente orario di apertura: dal lunedì alla domenica 10:30 - 00:00. Mercoledì chiuso.

Vi sono scale per accedere alla sala degustazione. Tuttavia, in presenza di persone diversamente abili, la degustazione può svolgersi al piano inferiore.

Al termine della degustazione è possibile acquistare i nostri prodotti sia presso la cantina che presso la vinoteca Numero Primo. Carte di credito accettate. Su www.tenuterubino.com è possibile visionare l’intera gamma dei vini aziendali, corredata di schede tecniche.


Alcune delle specialità gastronomiche di Numero Primo

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