Saturnino 375ml

Saturnino, rosato a base di Negroamaro in purezza, è un vino sapido, marino e minerale. Coniuga in modo ammirevole l’intensità olfattiva con una notevole freschezza e piacevolezza di beva.

Saturnino 375ml | Tenute Rubino | Vini del Salento

Annata 2019

Negroamaro

Doc Brindisi

Rosato

0,375 l

> Scarica scheda
> palmares
Caratteristiche tenuta
Vitigno
Negroamaro
Tenuta di provenienza
Jaddico
Altitudine
A livello del mare
Tipo di terreno
Sabbioso
Sistema di Allevamento
Cordone speronato
Vendemmia
A mano, la terza decade di settembre
Vinificazione
Fermentazione
Tra i 16-18°C in serbatoi d’acciaio
Affinamento
5 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia
Abbinamenti Gastronomici
Predilige piatti saporiti come la parmigiana di melanzane, gli spaghetti con pomodoro e scampi, le tagliatelle con i funghi porcini. Impareggiabile compagno della focaccia pugliese.