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Primo piano

A tavola non si rinuncia alla qualità

E' ciò che emerge dai dati Istat sui consumi del 2009. L'87% preferisce la qualità anche se si spende meno (-3%) rispetto all'anno scorso.

In Italia calano i consumi ma non si rinuncia alla qualità La spesa alimentare degli italiani è in calo e una famiglia su tre è stata costretta a stringere la cinghia anche a tavola. Eppure la stragrande maggioranza non rinuncia alla qualità del cibo. Sono i dati che emergono dalle statistiche Istat relative ai consumi del 2009 e che sono stati elaborati da Coldiretti e... Parliamo di qualità, istat, consumi, coldiretti, cia, confederazione italiana agricoltori, puglia

Tenute Rubino al Salento Finibus Terrae

Tenute Rubino al Salento Finibus Terrae per valorizzare l'immagine e la cultura del territorio presenta anche il Salento Photography Teller.

Vino e cinema di qualità: così si promuove il Salento. Vino e cinema insieme per la promozione delle eccellenze del territorio e delle sue identità culturali. Accade nel Salento, in un pezzo dell’Italia del Sud, dove innovazione, tradizioni e cultura disegnano il profilo di una terra illuminata, in piena ascesa produttiva e che racconta di un Mezzogiorno diverso e intraprendente.... Parliamo di finibus terrae, photography teller, cinema, vino, salento, brindisi

Roma-Brindisi, 1° Coppa d'Oro Appia Antica

Tenute Rubino omaggia l'esclusiva passerella d'auto d'epoca impegnata nella promozione culturale e turistica di Brindisi.

Il rombo di cinquanta auto d’epoca risveglia gli antichi splendori dell’Appia Antica. E’ il raduno itinerante che Tenute Rubino ha voluto promuovere, condividendo l’impegno che l’organizzatore dell’iniziativa, il Club Auto & Moto d’Epoca Brindisi (CAMEB), rinnova per la promozione del territorio brindisino attraverso un testimonial d’eccezione, l’auto... Parliamo di Appia Antica, salento, brindisi, enologia, turismo

E-commerce, il vino vola in rete

Il vino si vende in rete Parola di Vanni Berna, pionere dell'e-commerce del vino, intervistato dal webmagazine "Olio Vino e Peperoncino".

Vanni Berna su Olio Vino e Peperoncino L’e-commerce ubriaca la rete: il vino si vende on-line L’intervista a Vanni Berna, pioniere del commercio dei vini sul web. Vanni Berna ha 32 anni e ha sempre avuto due grandi passioni: l’enologia e la Roma, nonostante le ascendenze nordiche. Già, perché Vanni è un sommelier professionista dell’Ais e risiede a Mirano,... Parliamo di e-commerce, vanni berna, olio vino e peperoncino, vino, brindisi

Poletti: Polonia e i vini italiani nel cuore

Elisabeth Babinska Poletti: La Polonia e vini italiani. Un profilo di un'enoappassionata su "Vino al Vino", il blog di Franco Ziliani.

Elisabeth Babinska Poletti su Vino al Vino di Franco Ziliani Buonissime nuove per i vini italiani ad Est. Nella terra di Chopin e dell’indimenticabile Karol Wojtyla, di Lech Walesa, Andzej Wajda, Maria Curie-Skłodowska per citare solo i primi grandi personaggi che mi vengono in mente, come ho già scritto recentemente qui il vino sta diventando sempre più popolare e incontra... Parliamo di Elisabeth Babinska Poletti, polonia, franco Ziliani, vino, brindisi

Le storie del territorio

Salento e Puglia, terre di grandi vini

In Puglia e nel Salento nascono vini di qualità che si caratterizzano per una forte e significativa connotazione territoriale.

Il Salento e la Puglia, Terre di Grandi Vini È il tacco d’Italia: una lingua di terra, bagnata da due mari, lo Ionio e l’Adriatico. Una propaggine d’occidente lanciata verso i balcani, la Grecia e l’Europa sud orientale, dove il mare unisce e non divide. Terra di confine dove tutto termina e nel contempo altro può iniziare. Per destino e per vocazione agricola,... Parliamo di qualità, vino, salento, puglia, brindisi

Visellio, il vino dell'impero romano

Visellio, storico personaggio di origini non locali, produceva vino proveniente dai vigneti delle odierne tenute Jaddico e Marmorelle.

Dall’impero romano ai giorni nostri Già nel I secolo a.c., a cavallo tra la fine dell’età repubblicana e l’impero romano, gran parte dei terreni dove oggi si trovano i vigneti delle Tenute Jaddico e Marmorelle erano destinati alla coltivazione della vite. Terre che esprimono un valore storico di gran pregio, dove la coltivazione della vite ha sempre rappresentato... Parliamo di impero romano, visellio, vino, vigneto

Il Salento: terra di grandi tradizioni

Il Salento è terra di religiosità autentica ma è anche terra di allegria. Le tradizioni, tra il sacro e profano coesistono in maniera sorprendente.

I riti religiosi e la Taranta Il Salento è terra di religiosità autentica ma è anche la terra dell’allegria. Sacro e profano coesistono in maniera sorprendente dando vita ad eventi, soprattutto nel periodo estivo, che sono diventati negli anni punto di riferimento per una grossa fatta di viaggiatori. Un esempio di questa 'convivenza' è senza dubbio la 'Festa della... Parliamo di tradizioni, salento, brindisi, turismo

Immagine associata al seguente elemento: Brindisi, citta del mare

Brindisi, città del mare

Brindisi città del mare, la "Porta d'Oriente", grande centro viario ai tempi dei Romani è una città ricca di influenze culturali e architettoniche.

Brindisi: Città del Mare Laddove il mare Adriatico inizia a diventare mare Ionio, quando l’Italia raggiunge, poco a poco, la sua propaggine più orientale è proprio lì che sorge Brindisi. Terra di incontro e di frontiera, la Puglia ha rivestito storicamente un importante ruolo commerciale grazie alla fortunata posizione di alcune delle sue città, considerate... Parliamo di città, mare, brindisi, turismo

L'olio nel Salento, una storia millenaria

L'olivicoltura è una delle attività più antiche del Salento, il riconoscimento per l'olio Dop è stato assegnato nella zona di Lecce e Basso Salento.

L’olivicoltura è una delle attività economiche più antiche del Salento, tanto da impegnare circa il 40% dell’intera superficie agraria e forestale. Le malattie cosiddette della civilizzazione e del benessere (malattie cardiovascolari, diabete, obesità), hanno portato verso la ricerca di un regime alimentare semplice, nutritivo e soprattutto salutare. La... Parliamo di olivocultura, dop, olio, salento, puglia