Jaddico
L’origine del nome della Tenuta va rintracciata nella parola Gallico, in brindisino antico Jaddico, attribuita alla vicina Torre Testa, che deriva a sua volta dal vocabolo longobardo wald, cioè foresta, a testimonianza, da un lato, della flora tipica di queste terre in tempi più antichi, dall’altro dei popoli molto diversi tra loro che si sono insediati qui nel corso del tempo.
