Giancòla
Giancòla era il proprietario della masseria che nel cinquecento venne costruita proprio dove oggi c’è il vigneto di Malvasia Bianca. Il suo nome completo era Giovanni Nicola Villanova e Giancòla nasce dalla contrazione dei due nomi. Oggi Giancòla è il nome del canale che attraversa la Tenuta di Jaddico che beneficia del passaggio di questo corso d’acqua. In questo areale da sempre vocato all’agricoltura, la presenza dei vigneti è una costante che si perpetua nel tempo.
![Giancòla | Tenute Rubino | Vini del Salento](https://www.tenuterubino.com/wp-content/uploads/2018/07/Giancola_Tenute_Rubino_500x590_.jpg)
![Giancòla | Tenute Rubino | Vini del Salento](https://www.tenuterubino.com/wp-content/uploads/2018/07/Giancola_Tenute_Rubino_1000x668_.jpg)