CON SAN MARTINO È FESTA IN CANTINA

Percorsi gustativi, grandi etichette e la musica straordinaria di Will Diamond –
l’11 novembre a Tenute Rubino

Le terre del Negroamaro, del Susumaniello e del Primitivo sono in festa, il mosto è diventato vino e Tenute Rubino, non perde mai occasione di dedicare a questo avvenimento la giusta attenzione. L’autunno invita all’incontro e ad una convivialità calda e familiare. Un desiderio che l’azienda di Luigi Rubino, a Brindisi, ha sempre esaudito regalando emozione e complicità. Una festa che si è sempre caratterizzata per l’eleganza dell’atmosfera e il piacere di condividere il buon vino e la buona tavola.

“Proseguiamo lungo una tradizione che ormai è parte integrante della nostra identità– dichiara Romina Leopardi, direttore marketing e comunicazione dell’azienda brindisina – l’idea è vivere tutti insieme la festa del vino in cantina. Nelle passate edizioni abbiamo reinventato gli spazi produttivi adattandoli alla recitazione, quest’anno focalizzeremo l’attenzione su cibo, vino e musica”.
Il cibo sarà preparato dalle mani esperte dello staff di Numero Primo, la vinoteca di Tenute Rubino, che, in anteprima assoluta, presenta alcune creazioni del nuovo menu invernale, presentate sotto forma di succulenti finger food. Eleganti e sfiziose preparazioni, quali i crostini con stracciatella, acciuga e fiori di zucca, i roll di capocollo, canestrato e marmellata di mele cotogne e gli appetitosi panini gourmet, il tutto da abbinare al vino più adatto ad esaltarne intensità e sapore.

Il vino sarà ovviamente quello che nasce negli stessi ambienti che ospiteranno la serata. Allietati dal profumo delle botti di rovere, tutti gli ospiti potranno degustare un’ampia selezione dei prodotti a marchio Tenute Rubino: dal perlage fresco e fruttato del LIBENS (Vermentino spumante) alla riscoperta del vitigno reliquia del MIMANTE (Minutolo). Le degustazioni prevedono l’incontro con un classico tra i rosati di Puglia come il SATURNINO (Negroamaro rosato), i sentori raffinati di OLTREME’ (Susumaniello) e le note intense del MIRAGLIO (Negroamaro) e del PUNTA AQUILA (Primitivo).

“In una festa non può mancare la musica. Consiglio di indossare scarpe adatte al ballo perché Will Diamond, fantastico intrattenitore, saprà coinvolgere tutti quanti.”
A causa della particolarità dell’ambiente i posti sono strettamente limitati. Si consiglia di prenotare con congruo anticipo presso Numero Primo o direttamente in cantina, via Enrico Fermi 50, dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 17.30.
Per informazioni rivolgersi al 328.3226052 o al 333.9228010 dalle 9 alle 20.