Quindici ettari di vigneto interamente dedicati alla coltivazione del Primitivo.

Punta Aquila | Tenute Rubino | Vini del Salento

Punta Aquila

Quindici ettari di vigneto a sud-ovest dalla città di Brindisi compongono la tenuta di Punta Aquila, interamente dedicati alla coltivazione del Primitivo. L’impianto è di recente fattura con piante caratterizzate da una spalliera a cordone speronato e una densità di circa 6000 piante  per ettaro. Il terreno è di medio impasto tendente allo sciolto per la presenza prevalente di frazione sabbiosa, con abbondanti micro e macro elementi.

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