27.12.2013

BUON ANNO SUMARÉ

Per brindare al nuovo anno Tenute Rubino ha pensato a un’ after dinner all’insegna della qualità. A Numero Primo, l’incantevole enoteca aziendale posta sul lungomare Regina Margherita di Brindisi, si festeggerà l’arrivo del 2014 con il Sumaré il primo metodo classico firmato Tenute Rubino e prodotto con Uve Susumaniello.

‘La notte di San Silvestro – spiega Romina Leopardi responsabile Comunicazione e Marketing dell’azienda brindisina – sarà l’occasione di lancio della new entry della gamma aziendale, volutamente proposta, dopo i fasti del cenone di Capodanno, in abbinamento a delle composizioni di frutta fresca. In questo particolare accostamento il Sumaré svelerà la sua fascinosa mineralità figlia della buona acidità che caratterizzano questo vitigno di tradizione. Ottenuto da una selezione di grappoli di Susumaniello – coltivato nella Tenuta di Jaddico, lungo la dorsale adriatica – Sumaré conserva tutta la fragranza di una materia prima straordinaria per qualità e identità territoriale. Un grande metodo classico di fascia solare, elegante per il fine perlage, ma con sostanza e mineralità. Puro Salento’. Il Sumaré di Tenute Rubino infatti, è un vino di grande eleganza che sorprende per complessità e freschezza; si presta per essere bevuto in diverse occasioni, da solo o a tutto pasto. Ad un anno dalla presentazione del Libens, metodo charmat prodotto da uve Vermentino, la dinamica azienda condotta da Luigi Rubino dimostra di saper interpretare al meglio le esigenze che provengono dagli appassionati di vino che sempre con maggiore curiosità si stanno affezionando agli sparkling wine. Come per tutti gli appuntamenti che hanno caratterizzato la stagione di questo primo anno di vita di Numero Primo, la musica accompagnerà questa nuova particolare degustazione: dopo il brindisi di mezzanotte a base di Sumaré, la vinoteca di Tenute Rubino allieterà i suoi ospiti con una selezione musicale dei grandi classici funky soul, da Barry White a James Brown.
Per informazioni chiamare al numero 0831 0831 1795537