Viticultura in Salento: perchè le donne fanno la differenza Alle Tenute Rubino la raccolta dei grappoli in vendemmia e tutte le altre operazioni colturali condotte sulle piante (diradamento, cimatura, defogliazione ) sono nelle mani esperte di una squadra di donne che partecipano alle riunioni aziendali per riportare in campo le decisioni e gli orientamenti strategici di Maria Teresa Manuelli Leggi l'articolo completo qui...

Susumaniello is a grape varietal with a long history in Brindisi, Puglia.  An autochthonous varietal with little documented history, Susumaniello has become a passion project for the Rubino family.  The Rubino family first started making Susumaniello in the late 1990’s, and were the only ones reviving this ancient, rare and obscure varietal that was on its way to extinction. Leggi l'articolo completo qui...

È da tempo che la terra salentina gode di un meritato interesse a livello nazionale e internazionale grazie alla bellezza dei paesaggi e a tutti quegli elementi tradizionali e tipici che hanno contribuito a amplificare il suo successo. Uno di questi è proprio il patrimonio vitivinicolo che il Salento possiede, variegato ed antico, che già in età Romana aveva contribuito a rendere questo territorio uno dei maggiori centri di produzione ed esportazione di vini. Leggi l'articolo completo qui >...

I mille volti del Susumaniello La brindisina Tenute Rubino ha recuperato un’uva autoctona di cui si erano perse le tracce, declinandola in diversi vini L’Italia racchiude nella sua realtà territoriale moltissime varietà autoctone, legate spesso a territori specifici di riferimento. Sono molti i produttori che in questi ultimi anni stanno cercando di non disperdere questo interessante patrimonio varietale, che a modo suo segna uno dei tratti distintivi del nostro paese. Leggi l'articolo completo qui >...

AIS BARI PRESENTA TENUTE RUBINO WINE EXPERIENCE Vi aspettiamo venerdì 23 novembre 2018, ore 20:30, all’HI Hotel Bari, con Tenute Rubino Wine Experience È un appuntamento immancabile del calendario degli eventi dell’AIS Bari, presenzierà il Dott. Luigi Rubino supportato dalla eleganza comunicativa del relatore dott. Francesco Campione. Leggi l'articolo completo qui >...