Nel cuore della Puglia, dove la tradizione vitivinicola incontra la ricerca della qualità, nasce V’ITRA, il nuovo Metodo Classico a base di Bianco d’Alessano, firmato Tenute Rubino.

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A partire da marzo 2025, Tenute Rubino aderisce con entusiasmo al Progetto ETICO di Amorim Cork Italia, un’iniziativa che unisce sostenibilità ambientale e solidarietà sociale attraverso la raccolta e il riciclo dei tappi di sughero.

Questa è la storia della famiglia Rubino, dell’amore per la terra e della sua riscoperta. Il sole della Puglia e le tradizioni del Salento veicolati da una vibrante vena imprenditoriale trasmessa da un padre a un figlio

Negli anni’90, quando i viticoltori pugliesi cominciarono a espiantare
i vigneti meno produttivi di Susumaniello, Luigi Rubino ha scelto, invece, di legare la propria azienda alla sua riscoperta e valorizzazione.

E seguendo la stessa filosofia di recupero e salvaguardia del patrimonio vitivinicolo pugliese, Tenute Rubino ha scelto di attingere a quel capitale di sapere agricolo e cultura contadina in cui si colloca la tecnica della vite ad alberello pugliese.