Il susumaniello secondo Tenute Rubino a Roma con Bibenda e Fondazione Italiana Sommelier

Lunedì 12 Ottobre 2020, presso la Sede Centrale dell’Hotel Rome Cavalieri, si terrà una speciale serata di degustazione dedicata al Susumaniello e al progetto di recupero dedicato da Tenute Rubino a questo particolare vitigno.

Nel corso dell’evento, promosso da Bibenda e Fondazione Italiana Sommelier, i partecipanti avranno l’occasione di scoprire quattro diverse etichette a base di Susumaniello presentate direttamente da Luigi Rubino e da un docente della Fondazione Italiana Sommelier.

Verranno presentati in degustazione:

Salento Sumaré Metodo Classico Brut Nature 2015
Salento Susumaniello Rosato Torre Testa 2019
Brindisi Susumaniello Oltremé 2018
Brindisi Rosso Torre Testa 2017
Brindisi Rosso Torre Testa 2012
Brindisi Rosso Torre Testa 2010
Brindisi Rosso Torre Testa 2004

Al Cru Torre Testa, che ha dato via nel 2000 al progetto susumaniello, verrà dedicata una speciale verticale a partire dall’annata 2004, fino al 2017.

Per maggiori informazioni e per richiedere l’accesso all’evento, visitate il sito ufficiale di Bibenda a questo link.