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TENUTE RUBINO IN AMERICA

13.06.2011

Vini di Puglia in America

Parte il secondo ciclo di iniziative che vedrà Tenute Rubino ambasciatore dei Vini del Salento negli Stati Uniti. Previste cene ed iniziative nei più importanti ristoranti italiani di New York e Los Angeles.

Brindisi, 13 giugno 2011. È dell’ultima ora la notizia che ‘Wine Enthusiast’ ha assegnato al Giancòla (Malvasia bianca in purezza) di Tenute Rubino il punteggio di 88 punti (ottima performance per quel concerne un vino bianco) che si va ad aggiungere al notevole risultato di 93 punti assegnato al Torre Testa (Susumaniello in purezza) dalla prestigiosa rivista nord-americana. I due score assumono un significato particolare per l’azienda di Tenute Rubino. Fin dalla prima vendemmia (datata 2000) infatti, lo staff aziendale, diretto dal giovane imprenditore Luigi Rubino, si è impegnato a dar vita ad un progetto produttivo che avesse come obiettivo la valorizzazione dei migliori vitigni autoctoni del Salento.

Un piano operativo che, trainato all’estero dal grande fascino riscosso dal made in Italy, ha sempre trovato in Tenute Rubino qualità e attenzione verso il consumatore finale.E saranno proprio alcuni dei vini della gamma di Tenute Rubino, prodotti in territori di fascia solare con condizioni pedoclimatiche tipicamente mediterranee e fortemente caratterizzati da questi contesti produttivi, i protagonisti della nuova iniziativa di promozione che, anche questa volta, vede coinvolta la migliore ristorazione italiana in America.

Il 14 giugno infatti, partirà il secondo ciclo di incontri di Vini di Puglia* un viaggio alla scoperta dei vitigni autoctoni della regione più estesa ad oriente e che coinvolgerà i più prestigiosi ristoranti italiani e le migliori enoteche di New York e Los Angeles. L’iniziativa, che sino alla fine di luglio, sarà cadenzata da diciannove appuntamenti di degustazione vino cibo, coinvolgerà i maggiori interpreti della cucina italiana delle due grandi metropoli americane. È cosi che Tenute Rubino e gli amici ristoratori partner del progetto rendono omaggio a quei consumatori/viaggiatori a cui piace andare un po’ più a fondo nella conoscenza del vino italiano di qualità, alla scoperta di vitigni autoctoni che riescono ad entusiasmare per la loro qualità e per la loro identità.

‘Il fascino e la qualità della dieta mediterranea – spiega Luigi Rubino – verrà svelato attraverso il binomio cibo vino di qualità che attinge alla tradizione della Puglia. I menù per ogni appuntamento infatti, saranno personalizzati da ogni singolo ristoratore e richiameranno alcune delle tipicità e dei principali piatti della tradizione gastronomica salentina e meridionale. In questo modo si cercherà di esaltare al meglio le qualità organolettiche e varietali dei vini in abbinamento, per fare compiere quel viaggio a tutto tondo, proposto ai buongustai d’america, alla scoperta della fascinosa mediterraneità della Puglia”.

Tenute Rubino porterà in dote quattro vini che, in versione monovarietale, richiameranno al meglio alcuni dei principali vitigni autoctoni del Salento. I gourmet e gli appassionati americani avranno così la possibilità di scoprire il “Susumaniello”, un vitigno che rischiava l’estinzione e che Tenute Rubino ha valorizzato con un importante progetto produttivo, attraverso il Torre Testa (IGT Salento) il top wine dell’azienda. Ma ci sarà spazio anche per il “Primitivo” che verrà svelato attraverso le note profonde del Punta Aquila (IGT Salento), e una fragrante e profumata versione di “Malvasia Bianca”, di grande piacevolezza e persistenza gusto olfattiva del Giancòla (IGT Salento) e, infine, un simbolo delle varietà italiche, l’Aleatico da cui Tenute Rubino ricava l’unico vino dolce della sua gamma.

Ecco il calendario completo dagli appuntamenti con ‘Vini di Puglia’. Gli eventi sono aperti al pubblico nei normali orari di servizio dei ristoranti.

14 Giugno – Aroma – 36 E 4th Street, New York, NY
16 Giugno – Gente – 153 East 45th Street, New York, NY 10017-3126
18 Giugno – Di Palo – 200 Grand Street, NY NY 10013
20 Giugno – Ovest – 513 West 27th Street, NY NY 10001
21 Giugno – Ovest – 513 West 27th Street, NY NY 10001
20 Giugno – La Strada Ristorante – 1905 Mount Vernon Av. Del Ray (Alexandria) VA 22301
23 Giugno – Trummer’s on Main – 7134 Main Street Clifton VA 20124
28 Giugno – Lievito – 591 Hudson Street, NY NY 10014

07 Luglio – Marco Polo – 345 Court Street, Brooklyn NY 11231
10 Luglio – Ballarò – 77 2nd Avenue NY NY 10003
11 Luglio – Roberta’s – 261 Moore Street, Brooklyn NY
12 Luglio – Cacio e Vino – 80 2nd Avenue, NY NY 10003
13 Luglio – Bistro 808 – 808 Scarsdale Av. Scarsdale NY 10583
14 Luglio – Bocca EAST – 1496 2nd Ave, New York NY10075 40.772429 -73.955343 At 78th St
14 Luglio – Terroni – 7605 Beverly Blvd, 90036 West Hollywood, Los Angeles, CA.
21 Luglio – Bocca di Bacco – 828 9th Ave # A New York, NY 10019-5587
22 Luglio – Kesslers Wine Shop and Liquors – 23 East 28th Street New York, NY 10016-7921
24 Luglio – Ballarò – 77 2nd Avenue NY NY 10003
27 Luglio – Terroni 7605 Beverly Blvd, 90036 West Hollywood, Los Angeles, CA.

Ufficio Stampa Tenute Rubino
Gran Via – Società & Comunicazione

*Vini di Puglia è un progetto realizzato con i fondi della Campagna Finanziata ai sensi del Regolamento CE N. 479/08

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