Vinitaly 2024

Dal 14 al 17 aprile saremo al PAD 11-Stand G3. Venite a scoprire le nuove annate dei nostri vini bianchi e rosati e, se desiderate fare un viaggio nel tempo tra i vitigni autoctoni pugliesi, potrete prenotare il vostro posto all’interno del nostro stand per tre esclusive verticali: Domenica h 12-12.45 verticale del Torre Testa, susumaniello in purezza Lunedì h 12-12.45 verticale del Visellio, primitivo in purezza Martedì h 12.12.45 verticale di Jaddico, negramaro e susumaniello Per prenotazioni e appuntamenti scrivete a comunicazione@tenuterubino.it

Tenute Rubino investe sulle risorse umane

Tre Bicchieri del Gambero Rosso per l’Oltremé 2021

Tenute Rubino celebra un prestigioso successo, confermando il suo status d’eccellenza nel panorama enologico italiano: ancora una volta, l’Oltremé Doc Brindisi si è aggiudicato il massimo riconoscimento, ottenendo il Tre Bicchieri dalla guida “Vini d’Italia” 2024 del Gambero Rosso. Questo risultato, ottenuto per la settima volta nella sua storia, sottolinea la costante dedizione e l’impeccabile lavoro di Tenute Rubino nella produzione di vini artigianali, di ottima fattura e qualità. L’Oltremé, un rosso di straordinaria personalità e raffinata complessità gustativa, è uno dei gioielli del Progetto...

Tenute Rubino presenta Wine & Glass Craft, una nuova esperienza tra vino, arte e sostenibilità

L’offerta enoturistica di Tenute Rubino si arricchisce di un nuovo tassello, il Wine &Glass Craft, un viaggio straordinario all’insegna della creatività che unisce il mondo del vino all’affascinante arte della lavorazione del vetro. Winelover ed eno-appassionati avranno l’occasione di vivere un nuovo itinerario di visita in cantina che celebra la bellezza e il rispetto per l’ambiente attraverso il talento creativo di Maria Concetta Malorzo, maestra vetraia di Brindisi che, in sinergia con l’azienda, rigenera bottiglie vuote destinate al riciclo, trasformandole in opere d’arte uniche nel loro...

Arriva l’estate, a Numero Primo, sul lungomare di Brindisi

Un menù fresco che ci porta alla scoperta dei prodotti del territorio. La vinoteca è il luogo giusto per scoprire le etichette Tenute Rubino, lasciarsi guidare dai sommelier del team, scegliere il vino adatto a piacevoli momenti di degustazione e convivialità. Una finestra sul lungomare di Brindisi in cui rilassarsi per un calice, un pranzo, un aperitivo o una cena accarezzati dalla brezza marina, con colori e profumi che raccontano la varietà gastronomica pugliese. Anche quest’anno il menù estivo è un percorso di gusto che...

Tenute Rubino è Cantina Sostenibile per Equalitas.

Per il secondo anno di fila Tenute Rubino ha ottenuto la certificazione Equalitas Corporate, ente leader nel settore agro-vitivinicolo. Un importante riconoscimento che valorizza il percorso del lavoro svolto e l’investimento nelle politiche di sistema finalizzate a ridurre, il più possibile, l’impatto ambientale e affermare la sostenibilità socio-economica dei territori. La certificazione Equalitas Corporate è un riconoscimento conferito alle imprese del vino in grado di rispettare gli standard di sostenibilità ambientale, economica ed etico-sociale abbracciati dall’ente. Aspetti ben integrati all’interno delle diverse fasi della nostra...

Falstaff premia i nostri Torre Testa Rosato, Saturnino e Oltremé

La prestigiosa rivista austriaca Falstaff ha assegnato ai nostri tre rosati, tre alti punteggi che riconoscono il valore della varietà e dell’identità territoriale dei nostri vini. Etichette distintive che nascono dalla lunga tradizione dei rosati pugliesi. 92, i punti assegnati al Torre Testa IGT Salento, nella sua annata 2022, un vino che nasce nella tenuta di Jaddico, sul mare di Brindisi, con profilo olfattivo netto e una struttura fresca e vibrante. 92 punti al Saturnino Negroamaro Brindisi Rosato DOC, un rosato dinamico ed espressivo. 90...

Rubino: nuova veste grafica per il Torre Testa Rosato

Tenute Rubino: Vino In-Formazione

Raccontiamo il mondo del vino alle nuove generazioni con la terza edizione di “Vino In-Formazione”. Questa primavera porta la terza edizione di Vino In-Formazione, il nostro format educativo ed esperienziale interamente dedicato alla divulgazione della filiera vitivinicola pugliese ai giovani alle porte dell’età adulta. Il progetto si comporrà di tre diversi incontri, che si svolgeranno presso l’Istituto Alberghiero I.P.E.O.A. “S. PERTINI” di Brindisi e prevede anche una visita conclusiva della cantina. Il progetto, rivolto alle classi quinte articolazione Servizi di Sala e Vendita dell’Istituto Alberghiero...

Numero Primo: un menù che racconta il Salento

A Numero Primo, la vinoteca di Tenute Rubino sul lungomare di Brindisi, un menù che racconta il Salento, in ogni momento della giornata.  Numero Primo è la vinoteca di Tenute Rubino, una finestra sul lungomare di Brindisi in cui scegliere la bottiglia giusta da regalare, fare sosta per un pranzo di lavoro, un aperitivo, una cena speciale, ma anche rilassarsi per piacevoli momenti di degustazione in cui il vino incontra i migliori ingredienti pugliesi in un menù da scoprire. Nel menù invernale 2023 è possibile...

Rubino Art Project: scelta l’opera che entrerà nella collezione Rubino

Si è conclusa da qualche settimana la mostra “Radici”, la prima del progetto RAP – Rubino Art Project. Dieci le opere esposte per quattro mesi a Palazzo Granafei Nervegna di Brindisi e centinaia i visitatori che hanno fatto accesso alle sale, scoprendo opere esclusive, realizzate per l’occasione da dieci artisti pugliesi già affermati in ambito nazionale e internazionale. Rubino Art Project è stato fortemente voluto da Romina e Luigi Rubino e per la sua prima edizione è stato curato da Ilaria Caravaglio, storica d’arte e...

“Ambasciatore dei vini di Puglia” attraverso il sigillo di Tastevin

Dopo le QUATTRO VITI ottenute pochi giorni fa, si aggiunge anche l’ambito sigillo del Tastevin. Un simbolo d’eccellenza, assegnato dalla Guida Vitae dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier) ad una singola azienda per regione, ed elaborato sulla storicità della produzione, i riconoscimenti ottenuti e la costanza qualitativa espressa da alcuni vini nel tempo. Si è svolta ieri, giovedì 24 novembre, ore 11, la cerimonia di premiazione, presso la nuova sede dell’Associazione Italiana Sommelier di Milano. Un evento di grande interesse che ha visto la partecipazione del Consiglio...

Abbinamenti Internazionali: Albania

Con divertenti e insoliti abbinamenti internazionali, vi porteremo nei 23 paesi in cui Tenute Rubino è presente con il suo brand e come ‘’guida di gusto’’ vi condurremo alla scoperta di posti vicini e lontani, nei tanti paesi in cui facciamo tappa con i nostri  vini, creando sinergie di gusto con le culture gastronomiche locali: è così che Tenute Rubino da anni è ‘’ambasciatore di esperienze’’ portando la Puglia nel Mondo e il Mondo in Puglia. Il tour internazionale dei nostri vini, calice dopo calice,...

Radici: La prima mostra d’arte contemporanea del Progetto RAP

La prima mostra d’arte contemporanea del Progetto RAP Venerdì 9 settembre – Ore 19 Palazzo Granafei-Nervegna, Via Duomo 20, Brindisi Dalle radici culturali che affermano le tradizioni e gli stili di vita delle persone e che ne orientano la sensibilità ed il gusto, sino a toccare altre significazioni connesse al legame con la terra, che nutre e ispira, ma anche con tutto ciò che richiama il ciclo della vita. Dopo il grande successo ottenuto dalla presentazione di RAP (Rubino Art Project) di giovedì 21 luglio...

RAP – RUBINO ART PROJECT | PRESENTAZIONE E PARTY | WINE / ART / FOOD / DJSET

Il progetto RAP | Rubino Art Project debutta con una bellissima serata. Tenute Rubino apre le porte della cantina per un evento dedicato all’arte, in cui scoprire il progetto RAP, lo spirito che lo anima e conoscere gli artisti coinvolti nella prima performance artistica. Un party in cui l’arte incontra il vino Tenute Rubino, in un appuntamento arricchito dalla proposta food e dal DJSet di Antonio Piergianni “Mister Jefu”, ideatore e curatore del progetto “Up to the Jefu” ,brand che promuove il territorio pugliese attraverso...

Punteggi importanti dal concorso annuale di Falstaff

Falstaff, il prestigioso magazine austriaco, premia vini, vitigni e territori con punteggi sempre più fedeli alla qualità raggiunta in Puglia, il vigneto più grande d’Italia. Anche quest’anno il concorso ci ha consentito di registrare l’evoluzione, da vendemmia a vendemmia, di una selezione di referenze storiche, confermandone personalità e valore enologico. Straordinario il punteggio ottenuto dal Torre Testa Susumaniello 2019, ben 95 punti e un terzo posto assoluto tra i 51 campioni esaminati. Con 94 punti, sempre tra i primi 10 vini col punteggio massimo raggiunto,...

Ritorna con la sua seconda edizione “Brindisi in Fiore”

Ritorna con la sua seconda edizione “Brindisi in Fiore”. Giovedì 28 aprile, alle ore 11:00, nella Sala della Colonna di Palazzo Nervegna, si è tenuta la presentazione della seconda edizione del concorso che premia gli allestimenti floreali nelle vie della città. Il progetto si colloca all’interno di una serie di iniziative di Tenute Rubino dedicate al territorio, allo scopo di diffondere la cultura della bellezza e della sostenibilità. La seconda edizione è stata patrocinata da “Città di Brindisi” e dal “Distretto Urbano del Commercio “Brundisium”...

Tenute Rubino e Istituto Alberghiero Pertini: si rinnova il progetto “Vino In-Formazione”

Si rinnova per il secondo anno consecutivo il Progetto ‘’Vino In-Formazione’’ che vede Tenute Rubino impegnata nella diffusione e nel racconto della cultura del vino tra i giovani in formazione degli istituti alberghieri pugliesi. Con grande entusiasmo gli istituti coinvolti hanno accolto l’idea di creare un filo di congiunzione tra i luoghi della formazione e una realtà produttiva rappresentativa del territorio pugliese, come Tenute Rubino, volta a portare gli studenti in una dimensione di continuità con uno sguardo di prospettiva. Il progetto è stato avviato...

La Playlist delle feste di Tenute Rubino: gli abbinamenti vino musica da non perdere

State cercando la playlist delle feste praticamente perfetta? Il Natale è alle porte e cosa c’è di più bello di condividere la tavola con chi amiamo, abbinando alla buona compagnia (e ottimo cibo, of course) anche etichette d’eccellenza e un affascinante sottofondo musicale? Tenute Rubino ha pensato per voi una playlist delle feste in cui ogni nota accompagna ogni sorso delle nostre etichette in una perfetta sinergia che ci fa vivere l’emozione del giusto abbinamento. Il Torre Testa, 100% Susumaniello, è il vino delle grandi...

Falstaff premia i Primitivi di Tenute Rubino

Falstaff premia i Primitivi di Tenute Rubino. Visellio XV Vendemmie, Palombara e Punta Aquila ottengono punteggi importanti, confermando il valore del Primitivo come vitigno principe della viticoltura pugliese. La critica internazionale attribuisce punteggi di assoluto riguardo per le produzioni di Tenute Rubino, confermando ancora una volta, la qualità e l’identità enologica raggiunta dall’azienda brindisina oltreconfine. Non possono passare inosservati, in tal senso, i giudizi espressi da Falstaff Weinguide – tra le testate specializzate sul vino e sulla gastronomia maggiormente seguite in Austria, Germania e Svizzera...

Nasce il Palombara, la vera anima del Primitivo di Manduria.

Lunedì 8 novembre, nell’esclusiva cornice di Borgo Egnazia, è stato svelato il Palombara vendemmia 2019, nato nella tenuta agricola di Lizzano, nel cuore della DOC di Manduria. Il Palombara è frutto di un progetto più ampio, un cammino di valorizzazione e sinergia che, a Tenute Rubino, ha sempre trovato nel dialogo con l’Arte, la cultura e la creatività il suo orizzonte di riferimento. Alla presentazione del Progetto Palombara è intervenuto l’artista Dino Sambiasi che ha realizzato l’opera da cui è stata tratta l’etichetta del vino....

5 Grappoli al Visellio XV Vendemmie 2016

La prestigiosa Guida Bibenda – I Migliori Vini d’Italia ha premiato con i Cinque Grappoli il nostro Visellio, primitivo iconico.  Il Visellio XV Vendemmie 2016, è un Cru che nasce da vigne di oltre trent’anni di età. Il riconoscimento assegnato da FIS nella sedicesima edizione della guida, riferimento per appassionati e addetti al settore, ribadisce ancora una volta, la qualità e la stoffa di un vino che, pur restando fedele alla caratteristiche tipiche del vitigno, si distingue tra le migliori interpretazioni del Primitivo nel Salento....

Tre Bicchieri del Gambero Rosso per Oltremé Doc Brindisi, annata 2019

La prestigiosa Guida “Vini d’Italia” 2022 del Gambero Rosso, per il quinto anno consecutivo, ha assegnato il riconoscimento del Tre Bicchieri al celebre Oltremé Doc Brindisi, annata 2019.  Un vero record di continuità per questo Susumaniello di Tenute Rubino, un momento di grande consapevolezza che dimostra un’importante sintonia tra il giudizio della critica enologica di una grande Guida  e l’apprezzamento quotidiano dei tanti wine-lover che lo scelgono come compagno dei loro momenti speciali. Il Susumaniello, una certezza nel panorama ampelografico della Puglia.   Il Susumaniello...

Vino in-formazione: un progetto tra scuola e mondo del vino

“Vino in-formazione”, un format educativo-esperienziale dedicato ai giovani e al vissuto della filiera vitivinicola locale. Un progetto ponte tra scuola e mondo del lavoro che rientra nel programma delle attività di corporate social responsability promosse da Tenute Rubino, da sempre impegnata a partecipare alla vita comunitaria come soggetto attivo, creando, nel corso degli anni, partnership e progetti dal forte impatto etico e sociale. “Abbiamo sempre creduto nella formazione delle nuove generazioni, un fattore vitale per il futuro di Brindisi e del suo interland. Continuiamo ad...

Un trittico d’eccellenza per onorare il Visellio

Le emozioni di una  degustazione verticale che resterà nel tempo.  Il Cru di Tenute Rubino protagonista di una straordinaria verticale, con una selezione delle migliori annate (2016, 2012 e 2010) che hanno scritto la storia di questo Primitivo intenso e potente. Puro Salento, imbottigliato e proposto ai grandi appassionati.     Brindisi – Un viaggio a ritroso nel tempo, a partire dall’annata attualmente in commercio, la 2016, fino a quella del 2010. Un percorso eno-sensoriale, unico e indimenticabile, dedicato ad un autentico fuoriclasse della tradizione...

Abbinamenti Internazionali: in viaggio con Tenute Rubino intorno al mondo

Con divertenti e insoliti abbinamenti internazionali, vi porteremo nei 23 paesi in cui Tenute Rubino è presente con il suo brand e come ‘’guida di gusto’’ vi condurremo alla scoperta di posti vicini e lontani, nei tanti paesi in cui facciamo tappa con i nostri  vini, creando sinergie di gusto con le culture gastronomiche locali: è così che Tenute Rubino da anni è ‘’ambasciatore di esperienze’’ portando la Puglia nel Mondo e il Mondo in Puglia. Il tour internazionale dei nostri vini, calice dopo calice,...

Torre Testa Rosato 2020

Susumaniello in purezza che racconta la viticoltura del mare Anima del Salento, tradizione di Brindisi: è qui che il Susumaniello, varietale a bacca nera, trova la propria dimora ideale. Vitigno della tradizione, dalla natura eclettica e dall’immenso potenziale, esprime perfettamente la viticoltura di mare nella sua declinazione rosata. Dopo un affinamento di 5 mesi in acciaio e 2 in bottiglia, come i fiori della primavera, sboccia Torre Testa Rosato, vino delicato ed elegante, dall’inconfondibile identità e dalla spiccata personalità mediterranea. Il 2020 con la sua...

Visellio,il primitivo cru di Tenute Rubino, celebra 15 vendemmie

UN ESTRATTO DI SALENTO DEDICATO AI GRANDI APPASSIONATI. Era il 2000, e tra le vigne di Uggio, con la sua prima vendemmia, nasceva Visellio, Primitivo in purezza, intenso e potente, dalla grande forza estrattiva. Oggi celebriamo le 15 vendemmie di questo vino che il tempo ha portato a diventare una rinomata espressione del Primitivo Salentino nella sua versione brindisina: quella più elegante, più strutturata e austera. Il Visellio, nel corso degli anni, vendemmia dopo vendemmia, con una selezione delle sole annate migliori, ha scritto così...

Jaddico 2016: l’eleganza in un calice

Jaddico è una lettera d’amore verso la tenuta agricola più importante della famiglia Rubino. Il nome Jaddico deriva dal nome stesso della località in cui, a nord di Brindisi, ricade parte della tenuta. Questo areale, del resto, ha nella coltivazione della vite e nella produzione del vino una storia più che millenaria. La Tenuta di Jaddico, infatti, faceva parte dell’antico fundus agricolo di oltre quattromila ettari di epoca romana, e sono tante le testimonianze presenti a Jaddico e a Marmorelle che ricordano questo antico legame,...

I ratings di Falstaff

Menù di San Valentino in abbinamento a Oltremé, il vino del cuore.

L’appuntamento più romantico dell’anno si colora con un menù di San Valentino profumato ed elegante, da abbinare al vino del cuore: Oltremé, susumaniello DOC Brindisi. San Valentino è il momento giusto per dedicarsi a piacevoli momenti di degustazione: per una sera, staccare la spina è possibile! La sera del 14 febbraio i ristoranti saranno chiusi e per non farvi rinunciare a una cena esclusiva abbiamo chiesto alla squadra di Numero Primo, la nostra vinoteca sul lungomare di Brindisi, e ad altri due ristoranti, la Locanda...

Prestigio ed esclusività. Il Natale 2020 di Tenute Rubino: le nuove confezioni natalizie.

Ricercatezza, prestigio ed esclusività. È questa la nostra idea di regalo per le feste 2020, dai vini spumanti ai grandi rossi. Bottiglie preziose da condividere con i propri cari, nell’intimità del focolare domestico o da regalare agli amici di sempre. Minimalismo ed eleganza sono i tratti distintivi delle confezioni per questo Natale tanto atteso, a partire dagli astucci dedicati a Oltremè, un grande vino della tradizione enologica pugliese proposto ai wine-lover in confezioni regalo tutte da collezionare. Due gli astucci dedicati al Susumaniello DOC Brindisi...

La rivoluzione grafica di un’etichetta in dialogo con l’Arte

Giancòla, il bianco delle meraviglie della Puglia

Il Giancòla è un bianco del Salento, al vertice della qualità di Tenute Rubino. Per sua natura è un vino che sposa intensità gusto-olfattiva ad un concetto di profonda eleganza, divenendone l’elemento caratterizzante e distintivo, insieme – ed è questo un punto essenziale per capirne la natura – alla proverbiale longevità. Chi ha avuto l’occasione di stapparne le annate più lontane – quelle che si custodiscono ben sapendo che il trascorrere del tempo può solo esaltarne tessitura e corredo aromatico – gode di una felicità...

Il susumaniello secondo Tenute Rubino a Roma con Bibenda e Fondazione Italiana Sommelier

Lunedì 12 Ottobre 2020, presso la Sede Centrale dell’Hotel Rome Cavalieri, si terrà una speciale serata di degustazione dedicata al Susumaniello e al progetto di recupero dedicato da Tenute Rubino a questo particolare vitigno. Nel corso dell’evento, promosso da Bibenda e Fondazione Italiana Sommelier, i partecipanti avranno l’occasione di scoprire quattro diverse etichette a base di Susumaniello presentate direttamente da Luigi Rubino e da un docente della Fondazione Italiana Sommelier. Verranno presentati in degustazione: Salento Sumaré Metodo Classico Brut Nature 2015 Salento Susumaniello Rosato Torre...

Falstaff Trophy Rosé Ottimi punteggi per i rosati di Tenute Rubino

La rivista Falstaff di giugno pubblica un ampio servizio sui vini rosati italiani. 92 punti al Torre Testa rosato e 90 al Saturnino vendemmia 2019. In Germania e nei mercati di lingua tedesca i vini rosati, soprattutto italiani, stanno entrando con forza nelle scelte di consumo e le bottiglie vengono suggerite e raccontate con una più approfondita conoscenza di vitigni, territori e aziende. Il rosato italiano gode, finalmente, della luce di una convinta critica enologica internazionale che, in un processo di grande impegno educativo e...

Saturnino 2019, un Principe dei rosati di Puglia

Il Saturnino 2019  è considerato un fuoriclasse tra i vini rosati del Salento, figlio prediletto di una tradizione che Luigi Rubino ha voluto innovare seguendo uno specifico disciplinare di produzione. Poche ore di contatto delle bucce con il mosto fiore, in modo che il patrimonio olfattivo portato in dote dalle uve di Negroamaro si esprima pienamente e con equilibrio, sono la chiave del suo fascino. Il Saturnino 2019, le cui uve sono prodotte nei vigneti di Jaddico e raccolte a mano, rallegra i sensi coniugando...

The Wine Advocate: Tenute Rubino racconta una Puglia dalla personalità unica e profondamente autentica

I rating di Monica Larner, prestigiosa firma della rivista fondata da Robert Parker, celebrano con entusiasmo i Cru dell’azienda di Luigi Rubino. Tipicità produttive e viticoltura moderna: questa sintesi è la chiave del successo. Una terra scattante come il canto delle cicale estive, che avvolge i sensi con la sua terra rossa e l’odore del fieno essiccato, capace di emozionare con le ombre tremolanti dei rami d’ulivo e con quella luce speciale che, incandescente, si deposita sui villaggi imbiancati: è con questa fotografia poetica che...

Salende, il Vermentino in purezza che esprime la vivacità del Salento

Salende, vermentino in purezza, vitigno che ha scoperto di poter esprimere, nell’agro di Brindisi, sfumature inedite. Espressivo e pulsante, di grande equilibrio e intensità, il Salende si distingue come un vino dalla spiccata vena sapida, come il vermentino sa essere. Seducente, intrigante e articolato, al calice affiorano piacevoli sfumature di sambuco, ginestra, pompelmo, mela verde, fiori di mandorlo, pepe bianco e pietra focaia. Al palato conferma tutta la sua armonia aromatica, affascinando per il finale ammandorlato, fine e persistente. Il Salende a tavola Origine del...

Torre Testa Rosato 2019, una nuova annata che racconta la viticoltura del mare

“Un invito al tramonto sul lungomare di Jaddico, quando il sole tinge di rosa il cielo e il vento agita delicatamente i tralci delle vigne.” È con questa immagine che vi presentiamo il Torre Testa Rosato 2019, Cru dall’identità ben precisa che subito si riconosce per freschezza, sapidità, persistenza e per la spiccata personalità mediterranea. Una scelta di gusto che predilige l’autenticità di un terroir che dal mare riceve un’impronta particolare: a Jaddico infatti si pratica una viticoltura del mare. Dopo un affinamento di 5 mesi in acciaio...

Il sito archeologico di Jaddico

Viaggio nella storia vitivinicola della Puglia   Già nel I secolo a.C., a cavallo tra la fine dell’età repubblicana e l’impero romano, gran parte dei terreni dove oggi si trovano i vigneti delle Tenute di Jaddico e Marmorelle erano destinati alla coltivazione della vite. La dorsale adriatica è stata sin dall’antichità una terra di approdo e di passaggio, in particolar modo, per collocazione strategica e conformazione del suo territorio, il tratto che da Brindisi arriva sino a Santa Maria di Leuca. A un tiro di...

Il Torre Testa tra i 40 rossi d’Italia di Panorama.

Il nostro Torre Testa è stato inserito da Panorama nella selezione dei “40 rossi” d’Italia. “Un grande rosso di Puglia ottenuto da un vitigno quasi scomparso che il produttore ha riscoperto a fine anni Novanta. Unico.” Uno speciale inserto, uscito il 19 febbraio, a firma di Chiara Risolo con la prefazione di Monica Larner, critica enologica del magazine Wine Advocate. Un approfondimento, un viaggio immaginario tra le più importanti denominazioni italiane.  L’inserto è una vera e propria fotografia dedicata alle etichette più rappresentative dell’eccellenza enoica...

“Me e il vino”. Scoprire il mondo di Bacco attraverso i propri sensi

“Me e il vino” è un percorso esperienziale pensato per scoprire il caleidoscopico mondo del vino in maniera semplice e immediata. Organizzato da Tenute Rubino, si terrà nei giorni 12, 14, 19 e 21 novembre dalle ore 19:00 alle 21:00, nel nostro splendido dehors sul lungomare Regina Margherita di Brindisi. > Leggi l’articolo completo qui

Ciak! Si vendemmia

Ciak! Si vendemmia Tempo di vendemmia, il periodo più suggestivo dell’anno. Tenute Rubino e Tenuta Lu Spada, in collaborazione con il Polo Biblio-museale di Brindisi, vogliono condividere con la città tutte le emozioni della raccolta attraverso una rassegna dei film più famosi legati al mondo del vino, alla vendemmia e all’appassionante vita tra i filari. Si comincia con “Un’ottima annata – A Good Year” un film del 2006 diretto da Ridley Scott con un cast d’eccezione: Russel Crowe, Abbie Cornish, Albert Finney e Marion Cotillard....

Falstaff premia Tenute Rubino

Al “Rosati d’Italia Wine Trophy” , Falstaff premia Tenute Rubino 92 punti al Torre Testa Rosato e 91 punti al Saturnino Brindisi – 10 luglio 2019. Buone nuove, Falstaff  premia Tenute Rubino. Falstaff, una delle testate specializzate sul vino e sulla gastronomia più seguite in Austria, Germania e Svizzera: Ai Rosati d’Italia Wine Trophy, l’annuale tasting dedicato a questa particolare tipologia di vini, l’azienda di Luigi Rubino ottiene un ottimo rating con 92 punti al Torre Testa Rosato 2018 e 91 punti al Saturnino 2018....

Tenute Rubino per “Maria Callas – il Grande Evento Lirico”

Siamo felici e orgogliosi di essere tra i partner del concerto “Maria Callas – il Grande Evento Lirico” che si svolgerà martedì 16 luglio a Lecce. L’evento, organizzato dal Consolato Onorario di Grecia per Brindisi, Lecce e Taranto, si svolgerà nella splendida cornice barocca di Piazza del Duomo a partire dalle ore 21:00. Il concerto tributo avrà come protagonisti tre artisti di fama internazionale: la soprano Evmorfia Metaxaki, il baritono Dionisios Sourbis ed il tenore Leonardo Gramegna, accompagnati dal Quintetto Florilegium diretto dal maestro Valerio...

Tenute Rubino al Vinitaly 2019

Vinitaly 2019. Il traguardo della 20ª vendemmia, i successi del Progetto Susumaniello e il restyling grafico dei Cru: tutte le novità dell’azienda pugliese alla kermesse di Verona Tenute Rubino festeggerà al Vinitaly 2019 un traguardo importante: l’azienda di Luigi Rubino celebra la sua ventesima vendemmia. Come ogni anno, Tenute Rubino sarà presente al Padiglione 11 (Puglia) corridoio G3, con tutto l’orgoglio di un progetto produttivo diventato uno degli emblemi del nuovo corso della viticoltura Born in Puglia, grazie alla sua capacità di innovare una tradizione...

Prowein 2019, Tenute Rubino col vento in poppa

Al Prowein 2019 (Düsseldorf) l’azienda brindisina festeggia venti vendemmie e punta a consolidare la crescita in Germania e negli altri mercati del Nord Europa. In vetrina, oltre alle nuove annate, la rinnovata veste grafica dei Cru e i vini premiati con punteggi d’eccellenza da Falstaff al Primitivo Wine Trophy. Luigi Rubino:  “Oggi chi  ama il vino  ricerca identità ma anche un  bere più  fresco e più  attuale”. Brindisi – 5 marzo 2019. Il Prowein 2019 che, andrà in scena dal 17 al 19 marzo, segna...

Tenute Rubino ospita il terzo livello del WSET

Organizzato da Wine Academy Italia, per la prima volta fa tappa in Puglia il corso che assegna una delle più prestigiose qualifiche internazionali sul vino il WSET   Vino, innanzitutto, significa cultura. Come una particolare enciclopedia dei diversi luoghi del mondo, conoscere il vino significa conoscere i diversi territori in cui viene prodotto, le numerosissime varietà autoctone, le differenti tecniche di allevamento e come queste possano influenzare il vino una volta in bottiglia. Un campo vasto e complesso che richiede studi specifici per chi vuole...

Le stelle di Tenute Rubino a Torre Coccaro

Immersi negli incantevoli ambienti della Masseria Torre Coccaro, con Tenute Rubino Wine & Friends Luigi e Romina hanno condiviso la loro passione per il vino con gli amici più cari.   Tenute Rubino Wine & Friends è stata una serata memorabile sotto il segno dell’eleganza e dell’esclusività svoltasi a Torre Coccaro, dove le stelle enologiche dell’universo produttivo Tenute Rubino hanno illuminato un viaggio alla scoperta delle caratteristiche dei cru e degli spumanti metodo classico che nascono nel cuore del Salento. Un’esperienza che ha toccato a...

Ottimi risultati per il Torre Testa Rosè e il Saturnino

Pubblicati da Falstaff i punteggi del “Rosati d’Italia Trophy”: Il Torre Testa Rosé e il Saturnino conquistano i degustatori dell’autorevole rivista di lingua tedesca che li include tra i migliori rosati prodotti in Italia   L’estate di Tenute Rubino è stata ricca di successi, anche grazie ad importanti riconoscimenti ottenuti all’estero. Non possono che essere letti in questo senso, infatti, i giudizi espressi dalla celebre rivista Falstaff, una delle testate specializzate sul vino e sulla gastronomia più seguite in Austria, Germania e Svizzera, espressi sul...

Le vie dell’enoturismo accendono l’estate della Puglia

Per la Puglia, il Salento e Brindisi, ormai, il vino e l’enoturismo sono diventate le principali ragioni per la quale turisti e visitatori scelgono di organizzare proprio qui le loro vacanze come integrazione all’interesse generato dalle bellezze del territorio. A dimostrarlo, il successo della seconda edizione di Vinibus Terrae che ha inaugurato l’estate di Brindisi mettendo in mostra non soltanto le migliori espressioni enologiche pugliesi  ma anche i suoi migliori prodotti tradizionali, per un mix cibo-vino a tema Puglia. L’enoturismo si è così consacrato anche a...

SATURNINO MEDAGLIA D’ORO AL CONCORSO MONDIALE TASTING.COM

Un altro importante riconoscimento è stato ottenuto da Tenute Rubino: siamo lieti di comunicarvi che il nostro Saturnino 2017 è stato premiato con la Medaglia d’Oro del concorso mondiale del vino TASTING.COM ottenendo il famigerato punteggio di 91 punti.

Susumaniello, what else?

Il Susumaniello è una varietà autoctona pugliese ritornata in auge per le sue qualità organolettiche. Tra poco più di un mese una limited edition confermerà questa sua stato di grazia. Stay tuned! Ci vuole del tempo per dare vita a vini di grande spessore. Anni di studio, con attenzione alle pratiche colturali e ai periodi di raccolta, e un grande impegno in cantina, dove le micro vinificazioni e assemblaggi si ripetono fino ad arrivare al vino sognato, desiderato, quello in grado di svelare sempre nuove...

DAI MANGA AL VINO: TENUTE RUBINO VOLA IN GIAPPONE

Il fumetto è riconosciuto in Giappone come una forma d’arte in senso pienamente autoriale. In poche parole, non è soltanto una passione di nicchia, relegata a una specifica fetta di pubblico che (a ragione) desidera rivendicarne il rango. Al contrario, nel Sol Levante i manga sono dotati di tutta la dignità, per esempio, del romanzo, e rappresentano uno dei principali strumenti di catarsi collettiva, un mezzo d’elezione per decodificare e ricomporre lo schema della realtà. Non deve stupire, quindi, che sia stato proprio un fumetto,...

VISELLIO, L’EMOZIONE CHE ATTRAVERSA I MILLENNI

Forse, le si può ancora sentire. Bisogna solo calpestare la terra, attraversare i filari di piante ben ordinati, riempirsi i polmoni del soffio del vento. Poi, una volta raggiunta la riva del mare, fermarsi, rivolgere un ultimo sguardo all’orizzonte, raccoglierlo per intero, chiudere gli occhi e aspettare. Ed ecco che forse, tra il rumore delle onde che si infrangono sulla sabbia, un richiamo antico e fino a un momento prima impercettibile comincia a emergere. Sono le voci dei marinai, delle anfore cariche di nettare prezioso sollevate e caricate sulle loro navi, pronte per...

LA SCINTILLA CHE SUPERA I CONFINI DI SE STESSI: OLTREMÈ

A testa bassa, sotto il macigno dei propri pensieri, si cammina. Sollevare lo sguardo verso il cielo, convergere l’attenzione su qualcos’altro, sembra impossibile, forse addirittura inutile. I confini dell’oscura quotidianità appaiono l’unico orizzonte. A volte però il caso, o il destino, quello speciale magnetismo che attraversa l’aria e a cui è difficile dare un nome, ci lancia una scarica, una piccola scintilla sconosciuta, quasi impercettibile. Adesso, gli occhi non sono più a terra, ma alzati di fronte, e nella magia di un secondo sguardo, quello di un altro che già...

CHE IL RITO DELLA VENDEMMIA ABBIA INIZIO

Il sole in Salento ha dei colori tutti suoi. I maestosi ulivi secolari, i fichi d’india, le antiche torri d’avvistamento sul mare, le masserie, il porto di Santa Maria di Leuca, un luogo speciale dove l’Adriatico incontra lo Ionio. Il grigio scuro e il verde, il rosso e l’arancione, il bianco e il blu smaltato d’argento. Ogni cosa, qui, brilla in modo diverso che a qualunque altra latitudine, mentre un vento che non smette mai di soffiare increspa le fronde degli alberi. E i capelli di chi, proprio in...

I VINI PER L’ESTATE SECONDA PARTE: I ROSATI DI TENUTE RUBINO

Eccoci di nuovo qui, sul “Bicchiere Mezzo Pieno” a parlare nuovamente di alcuni degli argomenti più ricercati in questo periodo: estate, vino, cibo e Salento. Nella scorsa puntata, abbiamo consigliato i possibili abbinamenti con alcuni nostri bianchi. Oggi invece ci occuperemo dei vini rosati, una particolare tipologia che ha nei produttori salentini alcuni tra gli interpreti più autorevoli. Spesso i vini rosati sono perfetti in combinazione con piatti a base di pesce, costituendo perciò una scelta quanto mai opportuna durante un soggiorno nel Salento o in una qualsiasi località vicino al mare....

DA BRINDISI A CORFÙ ANDATA E RITORNO.

La magnum di Jaddico che Tenute Rubino offre ai vincitori della storica regata Brindisi – Corfù, valida per il Campionato Italiano Offshore, è andata per questa XXXII edizione ai team Alizée di Porto Civitanova, per la classifica in tempo compensato, mentre all’Anyway di Fulvio Vecchiet per quella in tempo reale. Una gara estremamente combattuta, che ha visto ai nastri di partenza ben 119 imbarcazioni, quasi tutte giunte all’obiettivo del traguardo, concluso poi con la serata di premiazione a base vino e musica, organizzata proprio da Tenute Rubino nell’isola greca. “La Brindisi – Corfù è cresciuta...

OGGI COME ALLORA

Quando nei musei o nelle chiese osserviamo i corpi degli antenati che in epoche antiche ci hanno preceduti, il primo elemento che salta ai nostri occhi è la loro statura. In altre parole, quanto quelle generazioni fossero molto, molto più basse delle nostre. Ma gli occhi? Pur essendo più bassi, gli occhi, lo sguardo, i colori attraverso cui vedevano il mondo, erano gli stessi? Quando Luigi Rubino, camminando per il vigneto di Jaddico in primavera inoltrata, vede le proprie piante fiorire nel verde e nel vento del Salento adriatico,...

SUMARÉ, UNO SPUMANTE DAL SAPORE DI CILIEGIA

Ero molto più giovane, o forse sarebbe meglio dire molto più piccolo, la prima e, fino a oggi, ultima volta che misi piede a Santa Maria di Leuca. Un ragazzino al suo primo completo elegante (che in realtà non era proprio mio né un vero e proprio completo: la giacca l’avevo ereditata da mio zio), un ragazzino alla prima esperienza da adulto, uno di quei momenti per i quali, se ti capita di viverli a quell’età, cominci seriamente a chiederti come sarà, un giorno, per me? Era il matrimonio...

LA TERRAZZA

Per un momento, do le spalle al duomo e alla piazza, e mi appoggio al parapetto. E pensare, mi dico, che nemmeno mi piacciono le pubblicità. Che, quando passano in tv, cambio canale. Eppure, se non fosse stato per una pubblicità, non mi troverei adesso qui, sulla mia terrazza, a qualche metro dal duomo di Brindisi. Soprattutto, non mi troverei riunito coi miei amici di una vita. Da quanti anni non ci trovavamo tutti insieme? Sempre di mezzo il lavoro, i figli, i problemi di famiglia, le...

VIENI A SCOPRIRE IL SALENTO PER VEDERE L’EFFETTO CHE FA

Ci siamo. Tra poche ore Luigi e Romina saranno al Mo’ Puglia Bistrot di Milano, un incatevole tempio del gusto del Salento nel cuore del quartiere Brera. Una selezionata platea di giornalisti sarà condotta per mano in un’esperienza visiva, gustativa e olfattiva autenticamente pugliese e scoprirà l’effetto che fa il Salento. I colori delle ceramiche di Enza Fasano, i piatti della cucina del Salento, preparati secondo tradizione dallo staff di cucina di Mo’ Puglia Bistrot e i vini del progetto Susumaniello di Tenute Rubino saranno i pass par tout di questo viaggio di scoperta attraverso un’armonia di sapori intensi, irresistibili e...

MISSIONE ASIA

I biglietti sulla scrivania, una grande valigia già pronta vicino alla porta, mille telefonate e la grinta di sempre. Sta per iniziare un’altra impegnativa missione in Asia per Tenute Rubino e, prima di salutarlo per tre settimane, proviamo a strappare qualche confidenza a Luigi Rubino. Luigi, sei pronto a volare nella terra del sushi? “Certo che sono pronto, ma non andrò solo in Giappone. Il Top Italian Road show del Gambero Rosso mi porterà anche a Seoul e Pechino tanto per fare qualche esempio.” Nagoya,...

TORNA SAN MARTINO IN CANTINA!

“Faremo un gran San Martino”. Con queste entusiastiche previsioni Luigi Rubino, fondatore di Tenute Rubino, concludeva la sua intervista sui risultati della vendemmia 2016. L’11 novembre si avvicina velocemente e allora, partendo dall’augurio di Luigi, vogliamo raccontarvi come sarà la festa con le parole di sua moglie Romina Leopardi responsabile degli eventi di Tenute Rubino. “San Martino è da sempre sinonimo di convivialità, di atmosfere dai colori caldi che richiamano un ambiente suggestivo e la famiglia riunita. L’idea è quella di una serata spensierata, in cui il comune...

L’IMPORTANZA DELLA FORMAZIONE

Una storiella, un dialogo molto popolare nei paesi di lingua inglese recita più o meno così: Responsabile finanziario: “Cosa succede se spendiamo tempo e denaro per formare i nostri dipendenti e poi se ne vanno?” Amministratore delegato: “E cosa succede se non li formiamo e poi restano?” La formazione è importante, a tutti i livelli e a tutte le età. Apprendere nuove tecniche, essere in grado di comunicare in un’altra lingua, svolgere meglio il proprio lavoro. Benefici non di poco conto, che cerchiamo di tener presenti quotidianamente...

UNA CARTOLINA DAL BELGIO

Oggi non parliamo di vino. Non pienamente almeno. Oggi vogliamo raccontarvi di viaggi, d’attualità e promozione della Puglia. Siamo a Bruxelles, in fiera, accompagnati da aziende che rappresentano alcuni dei migliori esempi dell’enogastronomia regionale. In Belgio abbiamo trovato un’aria più pesante rispetto alla nostra amata Puglia, non solo per il vento che quotidianamente ci fa stringere nel cappotto. Militari in aeroporto e nelle stazioni, con le armi bene in vista, presidiano la sicurezza ma incutono timore. Ci ricordano i problemi del nostro mondo globale e iperconnesso. Problemi che visti...

I TANNINI QUESTI SCONOSCIUTI

20Tannico. Quante volte abbiamo letto questo aggettivo su un’etichetta senza conoscerne il vero significato? Magari lo abbiamo classificato frettolosamente come un termine da sommelier, uno di quei virtuosismi gergali di cui possiamo farne tranquillamente a meno nella vita quotidiana. Invece i tannini sono uno degli elementi più importanti in assoluto nel determinare qualità e longevità di un vino rosso, per cui è importante acquisire familiarità con questa sostanza. Andiamo per gradi, partiamo dalle presentazioni. I tannini sono dei polifenoli, contenuti principalmente nella buccia, nei raspi e nei vinaccioli (semi) della nostra amata...

2016: NUOVE SFIDE E BUONI PROPOSITI

Il 2016 è finalmente arrivato. Pochi giorni nel nuovo anno sono già sufficienti per far apparire stucchevoli e fuori luogo ulteriori auguri. Molti di noi sono rientrati al lavoro e in questi casi anche solo la vista di un albero di Natale può generare risentimento. Il nuovo anno però è l’occasione giusta per fare un bilancio, mettere da parte la roba vecchia, le cose che non ci piacciono più e proiettarsi verso nuovi orizzonti. Per fare una lista di buoni propositi da seguire nel 2016. Il 2016...

UN CAFFÈ E DUE CHIACCHIERE CON LUIGI DI RITORNO DALL’ASIA

Recentemente abbiamo visto Luigi impegnato in estremo Oriente all’interno del roadshow dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso. Proviamo a riassumere il suo lungo viaggio chiacchierando davanti a un caffè. In base a quello che hai potuto vedere, qual è lo stato di salute del vino italiano in quei mercati così lontani? “Bisogna innanzitutto fare un distinguo, perché non tutti i Paesi del Far East sono allo stesso livello di conoscenza. Sia dal punto di vista della cultura del vino in generale, che della conoscenza del vino europeo. Per...

LA FESTA È FINITA? CHE LA FESTA ABBIA INIZIO!

Dopo la consueta indigestione agostana di mare, sagre e vecchi amici è finalmente giunto settembre. Qui in Salento il sole continua imperterrito a scaldare le pietre, la terra e l’animo della gente, nonostante l’aria di fine festa che, subdola, fa già sentire la sua presenza. Noi pugliesi in questo periodo ci dividiamo fra crepuscolari e irriducibili. Anche se indossano pantaloncini, i crepuscolari hanno già archiviato l’estate nella loro mente. L’aria di fine festa li ha contagiati talmente tanto che vorrebbero spegnere la musica (quale musica? L’estate ha sempre una musica di...

L’INSOSTENIBILE LEGGEREZZA DEL “MORBIDO”

                  C’è una certa confusione riguardo la conoscenza effettiva del mondo del vino e del suo gergo. Nonostante gli ottimi corsi organizzati dalle varie associazioni, che contribuiscono a diffondere la cultura del bere consapevole, permane una certa approssimazione nei consumatori e qualche volta anche negli operatori del settore. Fra i termini tecnici utilizzati in maniera quantomeno approssimativa, senza dubbio la palma del più travisato spetta all’aggettivo morbido. Quante volte vi è capitato di ascoltare frasi del tipo “Assaggi questo vino che è morbido”,...

WEEKEND CON I GIOCHI DELLA TRADIZIONE A CEGLIE MESSAPICA

Partendo dal forte legame con la gastronomia, esaltata sia nelle sue massime espressioni qualitative che nella rivalutazione delle tradizionali osterie, Ceglie Messapica si è ritagliata uno spazio di sicuro interesse all’interno dei luoghi da visitare durante una vacanza in Puglia. Gastronomia ma non solo. A Ceglie la tradizione è qualcosa che rende orgogliosi i cittadini e diventa occasione di eventi e divertimento. È il caso del Festival dei giochi e delle tradizioni, che ha preso il via lo scorso mercoledì 17 ed è in programma per tutto il weekend fino a domenica...

I NUMERI DEL NOSTRO VINITALY

Il tanto atteso appuntamento del Vinitaly è ormai arrivato. La giornata di oggi è dedicata agli ultimi preparativi prima della partenza, prevista per domani. In anteprima assoluta vi sveliamo un’immagine del nostro nuovo stand e i numeri della nostra presenza in fiera: 6 kg di friselline pugliesi 7 persone impegnate 14 kg di taralli spediti a Verona 18 etichette in degustazione 48 metri quadri di pannelli fotografici 60 metri quadri dello stand 500 brochure stampate 530 bottiglie pronte per essere stappate 1.234.567 riunioni con architetto, grafico e ufficio stampa per la preparazione della presenza in fiera...

TENUTE RUBINO PARTNER DI SALENTO FINIBUS TERRAE 2014

Tenute Rubino partner di Salento Finibus Terrae 2014 Vino e cinema insieme per la promozione delle eccellenze del territorio e delle sue identità culturali. È su questo asse che si consolida per il quarto anno consecutivo la partnership tra Tenute Rubino e il Salento Finibus Terrae. Tenute Rubino, una delle realtà simbolo per il vino di qualità prodotto nel Salento, da anni è impegnata a valorizzare gli elementi culturalmente più rilevanti del territorio elevandoli a punti cardine della propria comunicazionale aziendale nonché ad elementi di...