11 Ago I BIANCHI DI TENUTE RUBINO PER L’ESTATE
L'Italia è il paese dove l'estate arriva prima e dura più a lungo. Soprattutto al sud, i tradizionali tre mesi estivi spesso si trasformano in quattro, addirittura cinque. E qualsiasi amante della buona cucina sa che, d'estate, anche il consumo del vino cambia pelle, spostandosi dai rossi (tradizionalmente preferiti nei mesi più freddi) ai bianchi, più freschi e intensi. Ne è un esempio il Giancòla. la nostra Malvasia Bianca della linea Cru che, al naso svela sentori floreali alternati a note fruttate, mentre al palato, con morbidezza e sapidità,...