08 Giu Tenute Rubino sempre più sostenibile
Le scelte nei vetri. La leggerezza che fa bene all’ambiente Un grande apporto alla sostenibilità complessiva deriva dalla scelta dei materiali e al ricorso sempre più ampio a quelli prodotti dall’economia circolare o del riciclo. Nel mondo del vino, il vetro delle bottiglie – soprattutto in riferimento al peso di ciascuna bottiglia e alla quota percentuale di vetro ottenuto dal riciclo di vetri in rottame – assume un valore decisivo nel calcolo di riduzione delle emissioni contabilizzabili e utili ad accrescere il profilo green e di...